Asador Gaucho - Saltillo

Seventeen of us went to Asador Gaucho for dinner one night. We started off with a few beers and some appetizers. The hosts ordered for the whole group so I'm not sure what exact cuts of steak we got. I normally like my steak rare and was worried they would overcook my meat. It wasn't rare but it qualified as medium rare. It was the juiciest, tastiest steak I've had in a long time and I ate way more than I should have! We had a local red wine with our meal and it complimented the steak well. After dinner we had our choice of digestifs. Some people had tequila or mescal but I ordered Jack Daniels. When the bill came it totaled over 28,000 pesos or about $100/person for the entire meal. I think it was worth it!

He tenido 2 visitas a este lugar y en verdad estoy encantada, uno de mis lugares favoritos en Saltillo si quiero comer delicioso, el pan de entrada es increíble cómo ninguno que he probado y es solo el comienzo, la atención es excelente, totalmente recomendado!!

Nada fuera de lo normal. El costo beneficio es casi igual que ma Vaca Argentina. Lo recomiendo sin ningun problea.

En general la comida era buena pero su servicio deja mucho que desear. Los meseros se portaban como si les molestara atenderte, además, nosotros tuvimos una confusión en la cuenta y de manera grosera nos corrigieron, no está para nada mal que nos corrijan pero hay formas educadas de hacerlo. No volvería a este lugar definitivo.

El servicio es muy esmerado y sus propietarios siempre al pendiente de los clientes. Sorprende sobremanera la mala opinión de un par de comensales... yo lo he visitado una 30 veces y la calidad de la comida es soberbia. Muy buena la cortes y bien preparados. Adolecen de buenos postres, pero el resto compensa bien. Sin duda tiene el corte argentino, casi como en Las Lilas...