Menu - Boquet

Spaniolă, Vin, Brânză
Specialități: 52
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Aici vei găsi meniul restaurantului Boquet din Salou. În momentul de față, pe meniu sunt 46 preparate și băuturi pe lista de băuturi.

Primeros Feluri Principale Primers Segons

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Fel Principal

    Antricot La Grătar
    Antricot La Grătar

  • Aperitive

    Carpaccio De Black Angus
    Carpaccio De Black Angus
    Caracoles A La Llauna Con Allioli
    Caracoles A La Llauna Con Allioli

  • Preparatele

    Tartar De Dos Salmones
    Tartar De Dos Salmones

  • Entrante

    Caracoles A La Llauna
    Caracoles A La Llauna

  • Entrantes Para Compartir

    Mejillones De Roca A La Brasa
    Mejillones De Roca A La Brasa

  • Pește

    Lomo De Bacalao Al Pil Pil
    Lomo De Bacalao Al Pil Pil

  • Plato

    Rabo Guisado Al Vino Tinto
    Rabo Guisado Al Vino Tinto

  • Carnes Rojas Y Asados En Horno De Encina:

    Cochinillo Asado Al Estilo Segoviano
    Cochinillo Asado Al Estilo Segoviano

  • Imperdonables Virazón

    Salmorejo De Tomates Asados
    Salmorejo De Tomates Asados

  • Carne De Vaca De Guikar

    Entrecote De Vaca A La Brasa
    Entrecote De Vaca A La Brasa

  • Esmorzars De Forquilla

    Cargols A La Llauna Amb All I Oli
    Cargols A La Llauna Amb All I Oli

  • Tartare I Tàrtar

    Tataki De Vaca Gallega
    Tataki De Vaca Gallega

  • Primers

    Torrade Amb Picadoi Confitats
    Torrade Amb Picadoi Confitats
    De Formatge De Cabra Amb Xips De Ceba
    De Formatge De Cabra Amb Xips De Ceba
    Ad Bo Ntuooppivda
    Ad Bo Ntuooppivda
    Trtdeg
    Trtdeg
    Carpaccio De Black Angus Amb Encenalls De Foie Fresc
    Carpaccio De Black Angus Amb Encenalls De Foie Fresc
    Timbal Cocoiet
    Timbal Cocoiet
    Tarr De Dos Salavocat
    Tarr De Dos Salavocat

  • Segons

    Garrí Rostit A L'estil Segovia
    Garrí Rostit A L'estil Segovia
    Bombó Ibèric Farcit De Bolets I Foie Amb Salsa Perigord
    Bombó Ibèric Farcit De Bolets I Foie Amb Salsa Perigord
    Cuixa Guisada A La Vinagre Sense Feina Amb Popes De Cambrils
    Cuixa Guisada A La Vinagre Sense Feina Amb Popes De Cambrils
    Espatlla De Xai Rostida Al Estil Castella
    Espatlla De Xai Rostida Al Estil Castella
    Turbot A La Brasa A L'estil Orio
    Turbot A La Brasa A L'estil Orio
    Llom De Bacallà Al Pil Pil Amb Cocotxes
    Llom De Bacallà Al Pil Pil Amb Cocotxes
    Llom De Rap Rostit A La Brasa Amb Crema De Sopa De Ceba
    Llom De Rap Rostit A La Brasa Amb Crema De Sopa De Ceba

  • Deserturi

    Pa, Aigua I Postres
    Pa, Aigua I Postres

  • Primeros

    Ensalada De Pato En Texturas
    Ensalada De Pato En Texturas
    Ensalada De Bacalao En Texturas
    Ensalada De Bacalao En Texturas
    Timbal De Morcilla De Cantimpalos
    Timbal De Morcilla De Cantimpalos
    Crema De Patata Trufada Setas Al Tio Pepe Huevo A 65 Y Migas
    Crema De Patata Trufada Setas Al Tio Pepe Huevo A 65 Y Migas
    Ensalada De Mousse De Foie, Fresas Y Vinagreta De Mango Y Fruta
    Ensalada De Mousse De Foie, Fresas Y Vinagreta De Mango Y Fruta
    Tatakide Salmón Con Espuma De Queso Fresco Al Eneldo Y Ensalada
    Tatakide Salmón Con Espuma De Queso Fresco Al Eneldo Y Ensalada
    Carpaccio De Black Angus Con Queso Parmesano
    Carpaccio De Black Angus Con Queso Parmesano
    Ensalada Templada De Queso De Cabra Con Chips De Cebolla, Bacón Y Mer
    Ensalada Templada De Queso De Cabra Con Chips De Cebolla, Bacón Y Mer
    Timbal De Morcilla De Cantimpalos Con Cebolla Caramelizada Y Huevo
    Timbal De Morcilla De Cantimpalos Con Cebolla Caramelizada Y Huevo
    Tartar De Atún Con Aguacate Y Wasabi
    Tartar De Atún Con Aguacate Y Wasabi

  • Feluri Principale

    1/2 Paletilla De Cordero Asada Al Estilo Castellano
    1/2 Paletilla De Cordero Asada Al Estilo Castellano
    Bombón Ibérico Relleno De Setas Y Foie
    Bombón Ibérico Relleno De Setas Y Foie
    Rodaballo A La Brasa Al Estilo Orio
    Rodaballo A La Brasa Al Estilo Orio
    Romesco De Merluza De Pincho
    Romesco De Merluza De Pincho
    Meloso De Ternera Con Setas Y Orejones
    Meloso De Ternera Con Setas Y Orejones
    Arroz Meloso De Cigalas Y Almejas
    Arroz Meloso De Cigalas Y Almejas
    Bacalao Skrei Con Pisto Manchego Y Refrito De Ajos
    Bacalao Skrei Con Pisto Manchego Y Refrito De Ajos
    Calamar De Potera Con Lágrimas De Romesco Y Crema De Cal
    Calamar De Potera Con Lágrimas De Romesco Y Crema De Cal
    Lomo De Rape Asado
    Lomo De Rape Asado
    Magret De Pato Al Moscatel
    Magret De Pato Al Moscatel

  • Altele

    Pan, Agua, Postre O Café
    Pan, Agua, Postre O Café

  • Pește

    Gallo De San Pedro
    Gallo De San Pedro

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