La Pause Legere - Salins-les-Bains

Cet établissement public s'appelle maintenant "La Salière" avec un nouveau patron aux fourneaux. Les produits frais sont toujours privilégiés avec de nouvelles formules de repas.

Typiquement le genre de petite boutique dans laquelle j'aime bien manger : un petit restau qui n'essaie pas de se faire passer pour ce qu'il n'est pas, une carte simple, mais des plats sympas et des prix franchement raisonnables.J'ai pris une tartine au morbier fondu, qui était honnêtement très bonne, en plus d'être bien présentée.Je mettrais 2 bémols : le pain, franchement moyen (mais rares sont les établissement qui proposent du vrai bon pain quand on y pense), et surtout la lenteur du service. Et ce n'est pas péjoratif, dans le sens où le propriétaire donne l'impression de vouloir faire les choses bien pour tout le monde .... même quand 15 personnes attendent leur plat. J'ai pu manger en 45 minutes, mais une tablée a été servie quand je m'en allais, plus d'une demi heure après avoir commandé. C'est long, mais le patron affable, et donnait l'impression de faire de son mieux, alors on pardonne.

Endroit petit mais bien situé.Temps d'attente un peu long mais les plats sont bons dans la mesure du lieu.Bref: content de l'endroit et de l'accueil chaleureux du patron.

Arrêt à salins les bains pour un déjeuner rapide. Formule à 13 euros pour tarte salée avec salade boissons et dessert. Ce jour la tourte à la viande très bonne, il n'y avait plus de fondant chocolat framboise avec crème anglaise, de ce fait nous avons pris le fromage blanc fermier avec coulis de framboise, généreux et excellent.Une petite douceur nous à été servie avec le café.Accueil chaleureux

À recommander pour une pause et où un déjeuner rapide Accueil chaleureux , grandes assiettes salades ou tartes salées crudités très copieuses et savoureuses , produits frais . Prix de la formule "assiette boisson dessert" très intéressant