Menu - Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer

#8 - Fructe de mare - Sainte-Adresse, Consum Pe Loc, Pește
Specialități: 88
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Aici găsești meniul de la Le Grand Large Vue Mer Au Havre Cuisine Raffinée Terre Mer din Sainte-Adresse. În acest moment sunt listate 68 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.

Aperitive Desserts Les Vins De Bourgogne Blancs Les Plats

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băuturi

    Café Ou Thé Complètement Gourmand
    Café Ou Thé Complètement Gourmand

  • Fructe De Mare

    Farfurie Cu Fructe De Mare
    56 lei

  • Carnea Noastră

    Frigarui De Vita
    98 lei

  • Aperitive

    Tartare De Saumon, Queue D'écrevisses Et Coulis De Mangue
    Tartare De Saumon, Queue D'écrevisses Et Coulis De Mangue
    61 lei
    Velouté De Potimarron, Saint-Jacques Et Copeaux De Parmesan
    Velouté De Potimarron, Saint-Jacques Et Copeaux De Parmesan
    61 lei
    Assiette D´huitres Et De Langoustines
    Assiette D´huitres Et De Langoustines
    71 lei
    Escargots Façon Beurre D’ail Crème De Normandie
    Escargots Façon Beurre D’ail Crème De Normandie
    97 lei
    Oeuf Cocotte Crème Et Chair De Tourteau Toast
    Oeuf Cocotte Crème Et Chair De Tourteau Toast
    66 lei
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Figues Et Toast Grillé
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Figues Et Toast Grillé
    97 lei
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques En Aller-Retour
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques En Aller-Retour
    76 lei
    Tartare De Saumon, Brochette De Crevette Et Romarin
    Tartare De Saumon, Brochette De Crevette Et Romarin
    51 lei
    6 Huîtres N°2
    6 Huîtres N°2
    Terrine De Poissons, Sauce Cocktail
    Terrine De Poissons, Sauce Cocktail
    Mousseline De La Mer
    Mousseline De La Mer
    Terrine De Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Armagnac
    Terrine De Foie De Volaille Aux Pruneaux Et Armagnac
    Terrine De Foie D’oie Luxueuse Et L'armagnac
    Terrine De Foie D’oie Luxueuse Et L'armagnac
    Trio De Saint-Jacques Aux Agrumes
    Trio De Saint-Jacques Aux Agrumes
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques
    Bisque De Langoustines Et Saint-Jacques
    Tartare De Saumon Accompagné D'une Brochette De Crevettes Citron Et Aneth
    Tartare De Saumon Accompagné D'une Brochette De Crevettes Citron Et Aneth
    Foie Gras De Canard, Chutney De Figues Et Toast
    Foie Gras De Canard, Chutney De Figues Et Toast
    Douzaine D'escargots, Façon Beurre D'ail Et Crème De Normandie
    Douzaine D'escargots, Façon Beurre D'ail Et Crème De Normandie

  • Fel Principal

    Filet De Bar Sauce Curcuma
    Filet De Bar Sauce Curcuma
    96 lei
    Duo De Cabillaud Et De Saumon, Sauce Champagne Crevettes Et Pommes Vapeur
    Duo De Cabillaud Et De Saumon, Sauce Champagne Crevettes Et Pommes Vapeur
    96 lei
    Le Suprême De Pintade
    Le Suprême De Pintade

  • Desert

    Poire Pochée Façon Belle Héléne
    Poire Pochée Façon Belle Héléne
    45 lei
    Tarte Fine Aux Pommes Servie Tiède Accompagné D'une Glace Caramel
    Tarte Fine Aux Pommes Servie Tiède Accompagné D'une Glace Caramel
    45 lei
    Blanc Mangé Au Coeur Coulant Passion
    Blanc Mangé Au Coeur Coulant Passion
    45 lei
    Clătite Suzette Flambate Cu Grand Marnier
    Clătite Suzette Flambate Cu Grand Marnier
    46 lei

  • Le Repas Au Champagne

    Menu Tout Inclus
    Menu Tout Inclus
    152 lei

  • Les Plats

    Sole Meunière Façon Rivage Accompagnée De Son Beurre Façon Meunière Et De Ses Pommes De Terre Vapeur
    Sole Meunière Façon Rivage Accompagnée De Son Beurre Façon Meunière Et De Ses Pommes De Terre Vapeur
    153 lei
    Brochette De Boeuf Grillée Accompagnée De Son Os À Moelle À Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Brochette De Boeuf Grillée Accompagnée De Son Os À Moelle À Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    96 lei
    Suprême De Volaille Normande Accompagné De Terrine Et Nouilles
    Suprême De Volaille Normande Accompagné De Terrine Et Nouilles
    86 lei
    Escalope De Veau Façon Meunière Sauce Beurre
    Escalope De Veau Façon Meunière Sauce Beurre
    Filet De Bar Coulis De Tomates Fraîches Et Légumes Rissolés
    Filet De Bar Coulis De Tomates Fraîches Et Légumes Rissolés
    Côte De Bœuf Grillée Pour 2 Personnes Sauce Poivre Ou Béarnaise Et Frites Maison
    Côte De Bœuf Grillée Pour 2 Personnes Sauce Poivre Ou Béarnaise Et Frites Maison
    L'aile De Raie Pochée Et Sa Crème De Câpres
    L'aile De Raie Pochée Et Sa Crème De Câpres

  • Desserts

    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Flambée En Salle
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Flambée En Salle
    46 lei
    Mousse Au Chocolat (Chocolat Noir 70%)
    Mousse Au Chocolat (Chocolat Noir 70%)
    46 lei
    Fromages Du Moment, Salade Verte Et Pain Aux Noix
    Fromages Du Moment, Salade Verte Et Pain Aux Noix
    46 lei
    Desert La Alegere À La Carte
    Desert La Alegere À La Carte
    Un Croquant Au Chocolat
    Un Croquant Au Chocolat
    Croustillant De Pomme Tiède Accompagné De Glace Caramel
    Croustillant De Pomme Tiède Accompagné De Glace Caramel
    Baba Au Rhum Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Baba Au Rhum Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Île Flottante Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Île Flottante Sur Crème Anglaise Et Vieux Rhum À Discrétion
    Salade De Fruits De Saison Accompagnée De Son Sorbet
    Salade De Fruits De Saison Accompagnée De Son Sorbet
    Café Complètement Gourmand, Variété De Desserts Miniature
    Café Complètement Gourmand, Variété De Desserts Miniature

  • Înghețată Artizanală

    Glaces Ou Sorbets 2 Boules Ou 3 Boules
    Glaces Ou Sorbets 2 Boules Ou 3 Boules
    25 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Une Pièce De Volaille -70% pentru 26 lei !

  • Plats Au Choix

    Assiette Dieppoise
    Assiette Dieppoise
    86 lei
    Une Pièce De Volaille
    Une Pièce De Volaille
    86 lei

  • La Pâtisserie

    Le Moelleux Au Chocolat
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  • À Partager

    Platou De Brânzeturi Aop
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  • Inspirations Du Moment

    Varza Murată A Mării
    Varza Murată A Mării

  • Formules Déjeuner (Hors Dimanche) 37,00 €

    1 Glass Of Wine
    1 Glass Of Wine

  • Fel Principal

    La Terrine De Poissons
    La Terrine De Poissons

  • Sixth Course

    Nougat Glacé Aux Fruits Rouges
    Nougat Glacé Aux Fruits Rouges

  • Bourgogne/Beaujolais

    Gevrey-Chambertin 1Er Cru
    Gevrey-Chambertin 1Er Cru

  • Platouri

    Pavé De Saumon Sur Une Fondue De Poireaux
    Pavé De Saumon Sur Une Fondue De Poireaux
    Filet De Bar, Sur Un Coulis De Tomates Fraîches Et Accompagné De Légumes Grillés
    Filet De Bar, Sur Un Coulis De Tomates Fraîches Et Accompagné De Légumes Grillés
    Filet De Saint-Pierre Accompagné De Crème À La Dieppoise
    Filet De Saint-Pierre Accompagné De Crème À La Dieppoise
    Lotte Rôtie, Beurre D'ail Et Pommes De Terre Vapeur
    Lotte Rôtie, Beurre D'ail Et Pommes De Terre Vapeur
    Brochette De Bœuf Grillée Moelleuse, Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Brochette De Bœuf Grillée Moelleuse, Tomate Provençale, Sauce Poivre Ou Béarnaise, Frites Maison
    Mignon De Veau, Sauce Foie Gras
    Mignon De Veau, Sauce Foie Gras

  • Les Coupes Glacées

    La Salade De Fruits Frais Et Son Sorbet
    La Salade De Fruits Frais Et Son Sorbet

  • Notre Sélection De Grands Bourgognes

    Nuit-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022
    Nuit-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022

  • Les Vins De Bourgogne Rouges

    Volnay Village Le Cros Martin 2017
    Volnay Village Le Cros Martin 2017
    Pommard 1Er Cru Les Platières 2017/2018
    Pommard 1Er Cru Les Platières 2017/2018
    Vosne-Romanée Vosne-Romanée Village 2018
    Vosne-Romanée Vosne-Romanée Village 2018
    Morey-Saint-Denis 1Er Cru Les Millondes 2018
    Morey-Saint-Denis 1Er Cru Les Millondes 2018
    Chambolle-Musigny Les Groseilles 1Er Cru 2018
    Chambolle-Musigny Les Groseilles 1Er Cru 2018
    Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 2017 1Er Cru
    Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges 2017 1Er Cru

  • Prânz

    Lunch 1: Entrée Et Plat
    Lunch 1: Entrée Et Plat
    Lunch Plat
    Lunch Plat

  • Les Entrées

    Les Délices De La Mer
    Les Délices De La Mer
    Le Crémeux Des Bois Et Son Jaune D'oeuf Confit
    Le Crémeux Des Bois Et Son Jaune D'oeuf Confit

  • Les Vins De Bourgogne Blancs

    Auxey-Duresses 2022
    Auxey-Duresses 2022
    Bourgogne Hautes Côtes De Beaune En Châteaux Cloux 2022
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    Nuits-Saint-Georges Les Arillat 2022
    Nuits-Saint-Georges Les Arillat 2022
    Beaune En Montagne St. Désiré 2018 Bio
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    Meursault Vieilles Vignes 2022
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    Puligny-Montrachet Les Enseignères 2022
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    Chassagne-Montrachet 2022
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    Puligny-Montrachet 1Er Cru 2022
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    Les Folatières
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  • Deserturi

    L'assiette De Fromages Aop
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    Les Sorbets 2 Boules
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  • Nos Desserts Et Fromages

    Craquant Du Grand Large
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