Menu - L'escale De Lupin Maitre Restaurateur
Menu
Meniul de la L'escale De Lupin Maitre Restaurateur din Saint-Nazaire-sur-Charente include aproximativ 22 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 92 lei pentru un preparat sau o băutură.
Meniu
Prăjituri De Casă
51 leiDesert
Nougat Glacé46 lei
Café Gourmand61 lei
Tiramisu Charentais46 lei
Gouéron, Déssert Charentais De Nos Anciens61 lei
Compotée De Pommes À L'ancienne61 leiLes Entrées
Soupe De Poissons De Roche De La Charente Maritime71 lei
Petites Gris Au Beurre, Ail Et Fines Herbes (La Douzaine)71 lei
Tartare De Bar Coupé Au Couteau, Fruits Exotiques97 lei
Foie Gras Mi-Cuit De Canard Primé, Du Sud Ouest112 leiLes Plats
Joue De Porc Cuisson Basse Température 36 Heures117 lei
Cocotte De Mollusques Cuisson Basse Température117 lei
Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau (200Gr)127 lei
Tête De Veau Revisitée À La Façon Du Chef Cuisson 45 Heures127 lei
Émincé De Poulet De Barbezieux Cuisson 59 Degrés127 lei
Filet De Bar Cuisson Basse Température 56 Degrés132 lei
Chaudrée Au Trois Poissons Du Marché132 lei
Souris D'agneau Cuisson Basse Température 38 Heures143 leiLe Fromage
Assiette De Deux Fromages Du Moment51 lei
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