Menu - Maison Tirel Guerin

Franceză, European, Selecție Insider - Fructe De Mare
Specialități: 9
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Aici găsești lista al Maison Tirel Guerin din Saint-Méloir-des-Ondes. Momentan sunt disponibile 34 preparate și băuturi în meniu.

Fel Principal Plat Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Fel Principal

    Cœur De Saumon Mariné Au Jus De Betterave Et Fumé Bavaroise De Coriandre Poivrée, Coulis Aigre Doux De Betterave Golden
    Cœur De Saumon Mariné Au Jus De Betterave Et Fumé Bavaroise De Coriandre Poivrée, Coulis Aigre Doux De Betterave Golden
    127 lei
    Émincé D’ormeaux De L’ile De Groix Radis Glaçon, Etuvé Au Garam Masala, Voile De Pata Negra
    Émincé D’ormeaux De L’ile De Groix Radis Glaçon, Etuvé Au Garam Masala, Voile De Pata Negra
    245 lei
    Foie Gras Des Landes Poêlé Poire Poêlée, Cardamome Noire Fumée, Chou Kale Croustillant, Jus Miso
    Foie Gras Des Landes Poêlé Poire Poêlée, Cardamome Noire Fumée, Chou Kale Croustillant, Jus Miso
    127 lei

  • Plat

    Noisette D’agneau Des Prés Salés Bouquet De Légumes Et Pressé D’épaule En Filo Jus Réduit À La Fleur D’acacia
    Noisette D’agneau Des Prés Salés Bouquet De Légumes Et Pressé D’épaule En Filo Jus Réduit À La Fleur D’acacia
    194 lei
    Saint Pierre Cuit Sur Galet Cœur De Poireau, Coques Et Tuile À L’encre De Seiche
    Saint Pierre Cuit Sur Galet Cœur De Poireau, Coques Et Tuile À L’encre De Seiche
    194 lei
    Dos De Canard Croisé Palets De Butternut, Raisin, Réduction De Cassis
    Dos De Canard Croisé Palets De Butternut, Raisin, Réduction De Cassis
    178 lei

  • Desert

    Douce Clémentine, Vanille Bourbon Et Réglisse Sablé Breton
    Douce Clémentine, Vanille Bourbon Et Réglisse Sablé Breton
    71 lei
    Saint Honoré, Crème De Marron Et Chantilly Choux Ganache Chocolat, Caramel Et Fleur De Sel De Guérande
    Saint Honoré, Crème De Marron Et Chantilly Choux Ganache Chocolat, Caramel Et Fleur De Sel De Guérande
    71 lei
    Soufflé Au Grand Marnier Et Sa Cuvée Du Grand Marnier
    Soufflé Au Grand Marnier Et Sa Cuvée Du Grand Marnier
    82 lei

    • Oferte

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