Menu - Hôtel Reygrobellet
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 39 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la Hôtel Reygrobellet din Saint-Germain-de-Joux.
Imagini cu mâncare
Meniu
Le Coin Apero / Amuse-Bouche
Platou De Brânzeturi Maturate46 leiMise En Bouche
336 leiAperitive
Formulă Expres148 lei
Petite Salade Périgourdine Au Foie Gras Et Magret De Canard Fumé107 lei
Salade De Homard Aux Légumes De Saison À L'huile D'olive153 lei
Terrine De Foie Gras, Chutney De Figues, Brioche Grillée112 lei
Truite Fumée De La Pisciculture Petit107 lei
Escargots Persillés À La Crème D'ail Et Feuilleté107 lei
Terrine De Sanglier Et Foie De Volailles97 leiDesert
Café Gourmand46 lei
Sablé Au Citron Meringué
Brânză Cremă
Parfait Glacé À La Mandarine ImpérialePlats Principaux
Tournedos De Boeuf Grillé138 leiFelul Întâi
Blanc De Volaille À La Crème61 leiFeluri Principale
Tournedos De Boeuf Au Poivre148 leiLes Viandes, Volailles, Abats
Tournedos De Bœuf Poêlé À La Crème Aux Morilles173 lei
Feuilleté À La Crème Aux Morilles148 lei
Pavé De Cerf Sauce Grand Veneur, Châtaignes, Purée De Potiron117 leiPoissons Et Crustacés
Noix De Saint Jacques Sauce Beurre D'agrumes Et Légumes De Saison148 lei
Quenelle De Brochet, Sauce Écrevisses102 lei
Fricassée Demi Homard Et Noix De St Jacques Sauce Curry Bengali168 lei
Filets De Sole Meunière Et Légumes De Saison158 leiNos Gourmandises
Crumble Aux Prunes Et Glace Caramel Beurre Salé
Profiterole Royale Glace Vanille Et Chocolat ChaudLes Entrées
Terrine De Sanglier Et Foies De Volailles
Foie Gras De Canard, Chutney De Figues, Brioche GrilléeLes Plats
Quenelle De Brochet Nolo Frère Sauce Écrevisses
St Jacques Grillées À La Plancha Sauce Beurre D'agrumes Et Légumes De Saison
Oferte
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