La Table de Marlyse

Au pied du Chateau de bonaguil. Petite terasse conviviale pour se restaurer. Classique sauf les glaces qui restent maison avec un Bulgare groseille fabuleux...

J'ai aimé la terrasse ombragée et le côté intimiste (que quelques tables). Les produits sont pour la plupart locaux et ou bio. Nous avons pris du jus de fruit frais fait maison et du thé vert à la carte. Le patron nous a offert un petit carré de gâteau au chocolat.Bon accueil. J'y retournerai sans hésiter.

Cuisine régionale excellente, des produits achetés le matin-même, ce qui explique que la carte change régulièrement. Du plat au dessert, en passant par les boissons ; tout est artisanal (je recomande la limonade à la violette et la glace à la réglisse !). Il y a très peu de tables, donc bien choisir son horaire. On arrive aux tables en passant par un atelier de poterie, où tout est également fait-main par la dame (j'ai craqué pour une théière). En un mot : Bien manger, et sain, pour un prix très raisonnable.

Le salon de thé de Maryse est situé en bas de la rue montant au château de Bonaguil. Sur une petite terrasse verte et fraiche, on peut y déguster de délicieuses assiettes de crudités, agrémentées de foie gras, ou encore de rôti de porc en gelé, ou ....de crudité exclusivement ..!! Tout est frais, préparé minute et gouteux. Côté dessert, ces derniers ne sont pas en reste et sont parfait et fait maison.Bel accueil sympathique et chaleureux.Attention quantité d'assiettes servies n'est pas illimité .. doc quand il n'y a plus rien dans la cuisine, le service s'arrête !! :-) Une bel adresse loin des mets industriels ...

Quelle que soit l'heure, il est possible de se restaurer. Nous recommandons plus particulièrement les diverses salades composées qui sont excellentes