Au Bon Accueil - Saint-Alban

La route de Lacaune en direction d'Alban est très belle mais, en ce qui concerne les restaurants, c'est le désert. Nous avions nos habitudes à l' Atelier où, dans une ambiance chaleureuse, nous nous régalions de tartes maison, de tartines, de salade fraîche du jardin et de bons petits desserts. Tous les ans, nous avions l'impression de rendre visite à des amis mais, à notre grand regret, c'est fermé depuis octobre. Nous avons donc déjeuné au Bon Accueil. Dans la région, en cherchant un peu, on trouve des restaurants sympathiques, tenus par de bons professionnels : Le Canto Merlo à Lacaune - Le Ségad'or à Viane - la Chaumière (excellent maître restaurateur) à Roquecourbe. A Alban, nous avons renvoyé en cuisine : entrée : une tranche composée d'agglomérats de déchets gras de cochon. plat : un morceau de volaille, issu d'un élevage industriel et mal cuit. Nous nous sommes contentés (façon de parler) d'un minuscule morceau de pastèque servi avec l'écorce et d'un morceau de chou-fleur cuit avec une grosse branche centrale, réservée normalement pour faire une soupe ou jetée, intitulé "gratin". Le dessert, seul, était acceptable. Le prix de ce menu du jour est nettement supérieur à celui des restaurants cités plus haut. Conclusion : Au Bon Accueil, un restaurant pour amateur de produits industriels très bas de gamme, sinon passez votre chemin. J'ai relevé sur la carte un menu végétarien avec comme plat principal, une omelette ( avec des œufs pondus dans un univers concentrationnaire je suppose).C'est faire preuve d'un grand mépris pour les végétariens et d'une grande ignorance pour cette cuisine qui est très variée et délicieuse. Il faut souhaiter d'un jeune chef s'installera un jour ici et apportera un vent de fraîcheur. L'église d'Alban mérite d'avoir plus de visites et les touristes viendront s'ils trouvent un bon restaurant.

Nous sommes venus en groupe sur un long week-end ,( en demi-pension) . Accueil très chaleureux , bonne cuisine , région très agréable. C'est maintenant notre troisième séjour et c'est un plaisir de retrouver Sylvie et Jacques !

Ce n'est pas le type de restaurant que j'affectionne particulièrement .. De par sa decoration, le tempérament de la patronne,l'ambiance .. En revanche le service est rapide et c'est ce que nous voulions..le plat est bon sans recherche particuliere..Mais c'est un restaurant qui doit surement plaire car en semaine il tournait bien et autour de nous les gens semblaient satisfaitsPar ailleurs très propre, tant dans la salle, le nappage, qu'aux WCBon rapport qualité prix

La patronne connait bien son métier Tres bon acceuil Plat ( tete de veau) tres bonneLes prix sont corrects et les produits frais

Toujours très heureux de nous retrouver accueillis chaleureusement par Sylvie, la maîtresse des lieux, de nous installer avec des envies gourmandes à l'une des tables dressées comme il se doit, de retrouver les menus allant, le dimanche, de 18.50 € à 35 € sans oublier la carte. Chacun peut trouver ce qui pourrait lui faire plaisir : entrées variées, foie gras de qualité, viandes en sauces, poisson, cuisse de canard..., très beau plateau de fromages de la région et fort bons desserts ( omelette norvégienne, feuilleté de sorbets...) Vins aux prix raisonnables. Assiettes présentées sobrement avec des légumes frais. En fin de service, petit passage du Chef, Jacques BARDY, que l'on ne peut que remercier.