Hostaria Pomponio - Ruvo Di Puglia

Cibo tradizionale, sapori autentici,molte pietanze cotte nel forno a legna. Prezzi nella norma (dall'antipasto al dolce incluso vino della casa €35) , grigliata di carne davvero ottima! personale gentile e disponibile. Ci torneremo volentieri Lo consiglio.

Un posticino che ci ha sorpresi davvero. Accogliente, pulito, curato ed organizzato. Abbiamo mangiato piatti tipici devo dire generosi e gustosi ! Il personale cordiale ed educato, il proprietario super gentile, ti fa sentire a casa. Sará un piacere ritornarci, lo consigliamo senza dubbio !

Osteria Pomponio è storia, cultura e tradizione di Ruvo di Puglia. Situato in un vicolo del centro storico si colloca nello scenario delle classiche trattorie antiche ma con una fresca ventata data da dei ragazzi che con la loro passione e voglia di fare, tramandata in generazioni, gestiscono da soli questo posto. Ambiente caldo e accogliente dall’arredamento molto rurale come i caratteristici “pomodori appesi” un classico della tradizione pugliese ma ahimè quesì dimenticato. Cucina sincera, senza fronzoli ma dritta al punto, piatti tradizionali pugliesi ma mai scontati che puntano a valorizzare il territorio grazie alla materia prima ricercata e di qualità, pasta fresca fatta a mano al momento, salumi e formaggi particolari e il pezzo forte: la carne, grigliata mista di bombette, zampina, filetto, tutta ciccia di alta qualità. Da non trascurare le brasciole al sugo, semplici ma sorprendenti e la faraona al forno con le patate, piatto non scontato e molto molto buono, entra in classifica. Personale gentile e a modo. Rapporto qualità prezzo molto onesto. Che dire sti ragazzi ci sanno fare, non ne hanno sbagliato una, bravi. Esperienza da provare subito.

È veramente un posto carinissimo! Intimo ed accogliente. Aggiungete la cortesia, la discrezione, la disponibilità e la gentilezza di tutto lo staff...e, per finire, il cibo: squisito ed ottimamente preparato e presentato. Consigliatissimo. Ci torno senz'altro

È stata la prima volta al Pomponio, e di certo non sarà l'ultima. Perché? Varcando la porta di ingresso si avverte subito un'aria accogliente, confermata dal personale pronto subito a fare gli onori di casa. Al tavolo erano già presenti i primi antipasti, accompagnati da tantissimi altri a seguire. Successivamente due primi e due secondi. Tutti preparati rispettando le tradizioni locali ad accentuare le già ottime materie prime a km zero. Piacevole le tante chiacchiere scambiate con l'oste Antonio, sempre attento alle nostre esigenze. Inutile dilungarsi...Provare per credere.