Osteria Altran - RUDA

Non c'è molto da dire. Esperienza meravigliosa con cibo preparato con cura e personale attento. Degustazione con vini davvero alla pari con una stella Michelin! Come cornice, una bellissima sala molto calda e accogliente. Inoltre, c'è una incantevole sala biblioteca dove è possibile gustare un rum o un amaro dopo aver cenato, seduti su comodi divani Chesterfield!

La camera recentemente rinnovata crea un'atmosfera magica e accogliente. I colori morbidi regalano serenità, mentre i tre camini riscaldano l'ambiente. Il servizio al ricevimento è sempre impeccabile: sono dei veri professionisti. Il menu di degustazione sorprende per la sua raffinatezza e la capacità di alternare sapori delicati e decisi, con alcuni piatti che riescono a emozionare (cosa molto rara al giorno d'oggi, dove spesso si cerca solo di impressionare con tecniche o ingredienti particolari). Il prezzo è assolutamente adeguato.

Un vero martello, dall'ingresso alla grappa di chiusura! Ambiente Campagnolo di grande goto. sapori del territorio amplificati in preparazioni piuttosto elaborate. Menù consigliati, in ogni caso non ti annoierai con un pasto alla carta. Prima offerta di vino d'ordine (non solo locale,) anche grazie alla preparazione del proprietario. Consigliato per occasioni importanti!

Esperienza eccezionale, complimenti allo staff!! Esperienza emozionale, per tutti i 5 sensi.Se passate in Friuli Venezia Giulia, tappa obbligatoria...solo per palati fini

Tutto molto buono. Personale gentilissimo. Tornerò sicuramente