Menu - Hostellerie De La Croix D'or
Menu
Pe această pagină găsești meniul complet al Hostellerie De La Croix D'or din Roye. În prezent, sunt disponibile 89 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Meniuri Combo
Une Entrée Et Un Plat Ou Un Plat Et Un Dessert97 lei
Une Entrée Et Un Plat Et Un Dessert127 leiAperitive
173 lei
Ficelle Picarde
Œufs Cocotte Aux Berlingots De Mer
Pressée De Foie Gras Mi-Cuit, Coulis De Framboises Au Vinaigre De Framboises
Boudin Blanc Maison Au Foie Gras Sur Lit De Compote De Pommes Aux Épices Douces
Neige D'œuf Jaune Coulant, Salade De Lentilles Vertes Du Puy Aux Épices Douces, Mouillettes Craquantes
Celle Picarde
Petits Flans De Légumes Aux Noix De Saint-Jacques
Feuilleté De Maroilles Aux Myrtilles, Poireaux Et Poivre
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit, Coulis De Framboise Au Vinaigre Balsamique
Dégustation De Foie Gras De Canard : Panna Cotta Foie Gras, Espuma De Mangue, Crème Brûlée Au Foie Gras, Foie Gras Mi-Cuit, Perles De Gelée Au Thé Pomme Caramel, Toast De Pain De Mie Maison
Feuilleté De Saumon Fumé Aux Saint-Jacques Et Écrevisses Au Gingembre Frais
Gambas Panées Croustillantes, Marinade Banane-Amandes
Poireaux Sauce Mousseline À L'orangeDesert
Insula Plutitoare62 lei
Glace Minute Maison Dans Son Croustillant, Dentelles Aux Amandes : Exemple De Parfums : Ananas, Rhubarbe, Cassis, Fruits Rouges, Fraises62 lei
Assiette Gourmande Selon L'inspiration Du Chef62 lei
Trilogia BrânzeturilorFel Principal
Cassolette De Noix De Saint Jacques À L'anis Étoilé126 lei
Duo De Foie Gras De Canard : Pressée De Foie Gras Mi Cuit, Escalope De Foie Gras Poêlée126 lei
Pressée De Foie Gras Mi Cuit De Canard, Coulis De Porto126 leiPlat
Filet De Boeuf De Belle Taille Grillé, Sauce Aux 3 Poivres, Frites Maison173 lei
Ris De Veau Raisé À La Crème Au Parfum De Truffes Purée De Pommes De Terre Grand Chef173 leiPropositions Du Chef
Menu Picard Et Amuses Bouches229 lei
Menu Royal Au Crémant De Loire Et Amuses Bouches245 lei
Coupe De Champagne Premier Cru Et Amuses Bouches255 leiLes Plats
Velouté De PotimarronAperitive
Escalopes De Foie GrasLes Coupes Glacées
Trou NormandFeluri Principale
Filet De Cabillaud Au Piment Doux De La Vera Sur Un Lit D'épinards, Écume De Langoustines
Filet Mignon De Porc Légèrement Fumé, Sauce Réglisse, Purée De Pommes De Terre
Filet De Dinde Au Thym En Fricassée, Purée De Pommes De Terre Aux Baies Roses
Rouelles De Rognons De Veau Au Cassis, Tagliatelles Fraîches
Pavé De Bœuf, Sauce Aux 3 Poivres, Frites
Rôti De Bœuf, Gratin Dauphinois, Flan De Légumes, Nage De Carotte À L'orangeDesserts
Glace Minute Maison Dans Son Croustillant, Dentelle Aux Amandes
Marquise Au Chocolat Comme Ma Grand-Mère
Assiette Gourmande Selon Inspiration Du Chef
Mousse Au Chocolat Revisitée Au Siphon
Parfait Glacé PralinéVițel
Filet Mignon De Veau Aux Cacahuètes Et Son Champignon De Paris
Andouillette De Veau Braisée
Daillons De Veau Et Orge Perlé Et Compotée De PoireauxPește
Pêches Et Noix De CajouCaviars Et Aubergines
Caviar D'aubergines À L'orange Aux NoisettesMiel
Côtelettes D'agneau À La Normande
Duris D'agneau Confits À L'orientale
Duris D'agneau Braisés Au Thym
Papillotes D'agneau Baie Des Ommeaux Passe-Pierres
Ricausse D'agneau Au Jus De Raisin
Agneau Rôti Aux Salicornes
Agneau De Pré-Salé Aux Salicornes
Côtes D'agneau De Pré-Salé De La Baie Des Ommeaux Piment D'espeletteBraises Et Accompagnements
Braises Aux Olives Noires, Œuf, Oignons Et Citron VertsNecategorizat
Pomme Fruit
Oferte
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