Menu - Ochsen
Menu
O detaliată a meniului de la Ochsen din Rothenburg, cu toate cele 62 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Kaffee SelectionBăutură
Cola (3 Dl Flasche)
SauserMeniu
Metzgete MenuSpecialități De Miel
Fleici De MielDie Weinbegleiter Der Woche
HirschmedaillonOberwirt-To-Go
RehpfefferGang 2
GurkensorbetAperitiv
Ochsen 2018 Prima Donna (Gelber Muskateller)Aperitive
Carpaccio Vom Hirschfilet Mit Feigen, Parmesan, Gebratenen Steinpilzen Und Buntem SalatstraussFeluri Principale
Gebratenes Zanderfilet Auf Randenrisotto Mit Konfierten Tomaten Und Weissweinschaum
Rosa Gebratenes Rindsfilet An Kraftigem Rosmarin Jus, Dazu Scheiben Von Süsskartoffeln Und Federkohl
Schlachteller "Ochsen" Mit Allem Drum Und Dran
Rippli Vom Hals Und Speck Mit Sauerkraut Und Kartoffeln
Schweinsbratwurst Mit Zwiebelsauce Und Pommes-Frites
Blut- Und Leberwurst Mit Zwiebelsauce Und SalzkartoffelnDesserts
Luftiger Schokoladenschaum Parfumiert Mit Blutorange Und Grand Marnier Parfait
Gebrannte Crème Mit Nidle
Meringues Mit Vanilleglace Und Rahm
Eis Kaffee "Ochsen" Mit Kirsch Und SchlagrahmFel Principal
Pfeffersable
Muscheln À Discrétion Mit Pommes Und Kleinem Salat
Kokos-Lemongrass-Suppe
Kürbis-Kokossuppe Mit Karamellisierten Kürbiskernen
RahmcaramelAceste Tipuri De Mâncăruri Sunt Servite
101 leiRegional
WildschweingulaschFel Principal
HirschrückenGarnituri
SpatzliPrincipală
Gamsbraten





