Dai Sushi Asian Fusion - Meniu complet

LACHS, MANGO

THUNFISCH LACHS

(LACHS)

10 NIGIRI 1 URA MAKI 8 SASHIMI

THUNFISCH

SURIMI

FRITTIERTER TOFU

(THUNFISCH)

OMELETTE, GURKE, SESAM

MISO BRÜHE MIT SOJAFLEISCH, SEIDENTOFU, SEETANG LAUCHZWIEBELN

EINGELEGTER RETTICH

SPARGEL

MARINIERTE BEETE AUF SALAT MIT FEIGEN, SEIDENTOFU MIT GERÖSTETEN ERDNÜSSEN

SOJAFLEISCH IN HOISIN TERIYAKI

GEDAMPFTE GARNELENTEIGTASCHEN

4 NIGIRI 1 URA MAKI

1 HOSOMAKI 1 URA MAKI 1 SPECIAL ROLL

6 NIGIRI 1 URA MAKI

4 NIGIRI 1 URA MAKI 8 SASHIMI

EIS IN KLEBREISMANTEL

AB 2 PERSONEN

HÜHNCHEN, ZWIEBELN, KARTOFFELN, KAROTTEN CASHEW

GEBRATENE RINDERFILETSTREIFEN DAZU BOHNEN, ZWIEBELN IN GRÜNER PFEFFER TERIYAKI SAUCE RÖSTZWIEBELN

SOUS VIDE HÄHNCHEN FLAMBIERT KARAAGE DAZU SHIITAKE PILZE, ZWIEBELN, AUSTERNPILZE KRÄUTERSEITLINGE IN HOISIN TERIYAKI SAUCE

LACHS FLAMBIERT

THUNFISCH FLAMBIERT

JAPANISCHER KÜRBIS

SURIMI

LACHSFORELLENKAVIAR

8 NIGIRI 1 URA MAKI

6 NIGIRI 1 URA MAKI 8 SASHIMI

1 HOSOMAKI 1 URA MAKI 1 SPECIAL ROLL

8 NIGIRI 2 SPECIAL ROLLS 8 FLAMBIERTE SASHIMI

8 NIGIRI 1 URA MAKI 8 SASHIMI

THUNFISCH AVOCADO

GEBACKENE GARNELE, SESAM

(VEGAN NICHT MÖGLICH! FRITIERTES HÄHNCHEN IN KOREANISCHE CHILLI SOBE AUF KIMCHI GEMÜSE DER SAISON

IN: AVOCADO, PHILADELPHIA

KARAMELLISIERTE BANANE MIT CHIA KOKOS PUDDING VANILLE EIS

THUNFISCHTATAR, GURKE, RUCOLA, SESAM

(VEGAN NICHT MÖGLICH! GEBRATENE KRÄUTERSEITLINGE UND AUSTERNPILZE IN TRÜFFELCREME MIT SOJAFLEISCH, SCHWARZE TRÜFFEL UND PARMESAN CHIPS

IN: GARNELE, SPARGEL, AVOCADO

FRUCHTIG-SCHARF

WAHLWEISE MIT SPICY MARACUJA ODER SOJA INGWER SAUCE

OMELETTE

JAPANISCHE MAULTASCHEN MIT GEMÜSE HÄHNCHEN

LACHS

GARNELE, GURKE, AVOCADO, KAVIAR

(8 Stück)

LACHS, GURKE, SESAM

(RIESENGARNELEN, FRITTIERT)

GARNELE, RUCOLA, PHILADELPHIA

MARINIERTES HÜHNERFLESCH, FRITTIERT

APANISCHER RETTICH

SOJABOHNENSUPPE MIT TOFU SEETANG

FRITTIERTER BABYOKTOPUS

THUNFISCH, GURKE, SESAM

10 NIGIRI 1 URA MAKI

AAL, GURKE, SESAM

GEBACKENE GARNELE, AVOCADO, SESAM

RINDERFILET

4 NIGIRI 1 HOSOMAKI 1 URA MAKI

IN: GEBACKENES HÜHNCHEN GURKE

JAPANISCHE MAULTASCHEN MIT GEMÜSE QUINOA

GARNELEN IN KNOBLAUCH ZITRONENGRAS

SÜBKARTOFFEL POMMES MIT PARMESAN DAZU TRÜFFELMAYO

SALATDRESSING, FRISCHE SÄURE

SÜß WÜRZIG

CREMIG FRISCH

(KRABBE, FRITTIERT)

NUDELN IN TRÜFFELCREME MIT KRÄUTERSEITLINGEN, RINDERFILET TATAKI, PARMESAN SCHWARZEM TRÜFFEL

NUDELN MIT SPINAT IN SCHWARZER SESAM SAUCE, ZWIEBELN MIT GEBRATENEN RINDERFILETSTREIFEN

NUDELN MIT KIMCHI, SAISON GEMÜSE TUNA TATAKI

NUDELN IN ASIA PESTO, GEBRATENES HÄHNCHEN, PILZE CASHEW KERNE

GESCHMORTES RIND, ZWIEBELN, KAROTTEN KARTOFFELN

GEBRATENES THUNFISCHFILET AN KALTEM AVOCADO EDAMAME, ASIASALSA TRÜFFELCREME

FRITTIERTE LACHSSTREIFEN DAZU SAISONGEMÜSE IN TOMYAM-KOKOS-SAUCE MIT KAFFIRLIMETTENBLÄTTER UND THAI BASILIKUM

GEGRILLTER OKTOPUS, KIMCHI SAISON GEMÜSE

EDAMAME, AVOCADO, GURKE, TOMATE, MANGO

IN ZITRONENGRAS CHILLI KNOBLAUCH ÖL

GEDAMPFTE SOJABOHNEN MIT URSALZ

(SÜSSWASSERAAL)

FERMENTIERTER KOHL NACH KOREANISCHE ART

THUNFISCH

DREIERLEI WAN TAN TACOS GEFÜLLT MIT TUNA, SAKE, EBI AVOCADO EDAMAME ASIASALSA

FISCH FLEISCH KURZ ANGEBRATEN

IN: AVOCADO, PHILADELPHIA

LACHS, AVOCADO, SESAM

SEETENGSALAT

BLANCHIERTER BLATTSPINAT MIT SCHWARZEM SESAMDRESSING

GEBRATENE LACHSHAUT, GURKE, SESAM

LACHSTATAR, MANGO, KAVIAR