Centomolliche - Rome Italy Roma

Abbiamo mangiato la pinsa avendo prenotato con TheFork in questo ristorante che è situato un po' fuori mano. La pinsa di ottima fattura ha un impasto leggero e quindi molto digeribile condita molto bene anche con ricette particolarmente sfiziose. Anche i fritti leggeri e senza il cattivo retrogusto di olio stra fritto. È possibile bere anche delle birre artigianali anch'esse molto buone. Unica nota stonata , se proprio vogliamo essere pignoli, visto il posto un po' decentrato mi sarei aspettato un pezzo più basso invece è risultato nella media. Tutto sommato esperienza positiva che credo di ripetere .

Passato un bel pranzo domenicale in compagnia di amici. Abbiamo mangiato all'esterno essendo una calda giornata primaverile. Il posto, ben lontano dalla città, è decisamente suggestivo, sopratutto l'esterno! Sedie in paglia e tavoli apparecchiati con stile campagnolo, evitando inutili ornamenti, mi ha subito conquistato! La cucina stupisce, abbiamo mangiato pesce e i piatti sono decisamente interessanti quanto buoni. Tornerò sicuramente!

Abbiamo mangiato un antipasto di terra ma rispetto a quello che arrivava agli altri tavoli molto misero. non corrispondeva a quello indicato nel menu. volevo del filetto ma non c 'era... stessa cosa per i dolci dove la 'famosa ' mattonella al cioccolato non è stata neanche menzionata mentre al tavolo accanto è stata proposta... la sensazione è che prenotando con the fork siamo stati penalizzati... magari è solo una sensazione... focaccia buona, carne buona mentre le patatine fritte erano quelle surgelate... comunque ci torneremo per provare altre cose

Incuriositi dalle offerte di the fork siamo andati. Posto molto accogliente e carino, abbiamo preso pizza, antipasti di pesce e primi di pesce. Tutto veramente molto buono e particolare. Forae le porzioni un po' troppo piccole ma niente altro da dire. Ci torneremo sicuramente.

Ottimo locale, situato in nella periferia sud occidentale di Roma nella zona Pisana Ponte Galeria. Consigliato per primi romani ma soprattutto per una pinsa di livello superiore. Prenotate nel fine settimana. Disponibili tavoli in giardino. Servizio buono.