Spazio Niko Romito E Cucina - Roma

Another good restaurant from the family of niko romito, but. in short, we have booked a table about the forks around 14-45 (it was the last bookable selection for a lunch.) when we came and were housed on a table, a service girl told us that the kitchen was closed and we could order only one cure. such a beautiful Saturday dinner, right?

Cacio e pepe da 10 e lode mi sarebbe piaciuto la porzione un po' più abbondante. solo pecca il prezzo: leggermente alto.

The tasting meny was sold as a selection of the restaurant's specialities, with the pig and chicken explained as the highlights of the menu. However, it turned out to be an antipasti platter , two mediocre fish courses and two tiny dots of almond crème for dessert. Quite dissapointing experience however the antipasti and bread was nice.

Locale minimal e moderno,pulito e accogliente. Personale attento, disponibile e professionale. Ho prenotato per pranzo e abbiamo scelto lo spazio in condivisione: sei assaggi che rappresentano un antipasto all'italiana particolare, diverso dal solito. Le portate una più deliziosa dell'altra, la qualità delle materie prime ovviamente eccellente, i sapori unici (il prosciutto crudo ha rievocato in me il medesimo sapore del prosciutto crudo che preparava il mio caro nonno quando ero bambina). Gli accostamenti spaziali: le acciughe (che non amo particolarmente) con il pandolce di Niko Romito da leccarsi i baffi, una delizia il baccalà mantecato su crema di peperoni rossi, la ricciola divina (tutti i piatti sono stati oggetto di scarpetta con un pane strepitoso che ha accompagnato le portate)! Credendo di uscire affamati volevamo prendere anche un secondo, ma abbiamo deciso di seguire il consiglio del cameriere, proseguendo con il dolce che ha lasciato estasiati anche i miei amici! La bomba crea seria dipendenza, è la più buona in assoluto che abbia mai mangiato: croccante fuori e morbida dentro, cuore ripieno da una setosa crema pasticcera dal gusto unico. Spero di tornare presto per degustare altre prelibatezze! In tre spazio in condivisione,acqua, 3 bombe e 3 caffè abbiamo speso circa 95 euro. Ho acquistato il biscotto al cioccolato che finora non avevo mai provato, devo dire che è buono, ma le quantità sono troppo limitate rispetto al prezzo. Questo non mi farà desistere dal provare il resto!

Location molto curata nel centro di Roma dove poter gustare le specialità dello chef Niko Romito. Ottima la bomba salata e indimenticabile quella dolce.