Matricianella - Roma

Cucina tipica romana deliziosa. sapori ben dosati e solo condimenti. la lista dei vini è ampia: abbiamo provato 2 bicchieri di cantine di lazio. prenotazione necessaria

Siamo venuti in questo ristorante per celebrare il nostro anniversario di matrimonio e siamo stati molto bene. il menù come è evidente dal nome del ristorante, si basa sulla cucina romana. i piatti sono buoni e le porzioni abbondanti. il posto è molto bello e personale disponibile e gentile

Posto molto bello e clientela di livello, non turistico. un po' deluso dalla qualità, per essere presenti in tutte le classifiche dei migliori amatori non ci siamo, nella zona ci sono meglio, un po' troppo crudo. Fettuccine a porcini e cicoria buona, ma per 15€ ti aspetti di più. il peccato più grande è che i primi due sono stati portati a noi separatamente, il mio quando ormai l'altro commensale aveva già finito il suo. non lo fate, se vi rendete conto che l'avete preparato in anticipo, lo fate ancora, anche considerando che in questo periodo di emergenza covid non c'è più la folla di una volta che rende impossibile rifare un'amante.

Una delle migliori amaratriciane di roma, con ottimo formaggio Pecorino. una menzione speciale per friggere, in particolare carciofo, cavolfiore e buccia di patate (soprattutto la lista dei vini non ha nulla da invidiare a quella dei ristoranti stellati, menzione speciale per i vini toscani e la Lazio

Sempre il massimo nel tempo. Un piacere tornarci a ritrovare il gusto della tradizione romana di altissimo livello di qualità .