Ex Pastificio - Roma

Had a very pleasant night. The food is really delicious, high quality and very well prepared. 5 stars for the Focaccia with tomatoes! Simple and really delicious! Price vs Quality and Service SUPER! Thank you, boys.

Piacevole scoperta nel quartiere San Lorenzo. Il ristorante è molto accogliente, curato, con luci soffuse e musica di sottofondo adatta anche per una cena gradevole e non invadente. Il personale è gentile e veloce. Tra i piatti ordinati, alcuni erano ottimi (particolarmente apprezzati gli antipasti e deliziosi i bottoni di genovese di agnello), mentre altri un po' meno (i tortelli di erbe di campo erano troppo delicati e forse avrebbero beneficiato di un contrasto di sapori per bilanciare il tutto), ma nel complesso tutto era buono. Tornerò sicuramente per provare il resto del menu!

Esperienza di alto livello, dalla location al menù al servizio. Abbiamo mangiato 3 “tapas” di ingresso pizza del giorno miele lardo e pecorino, battuta di agnello e lingotto di bollito, due primi raviolo di coda alla genovese e spaghettone aglio nero cozze e cedro, due dolci e bevuto un rosso francese. Complimenti

Abbiamo scelto il Pastificio per una ricorrenza speciale e non faccio fatica a dire che tutto è stato perfetto. Dall'accoglienza attentissima al servizio accurato e discreto dell'ottimo staff fino all'ambiente che è elegante senza essere formale. La cucina, classicamente contemporanea è assolutamente di livello e la cantina, affatto noiosa o stereotipata, offre la possibilità, cosa non da poco, di sorprendersi.

Una perla, un posto in cui si torna sempre molto volentieri. Pastificio, come suggerisce il nome, punta molto sui primi, seppur con una selezione limitata ma molto ben scelta. Assolutamente da provare il loro raviolo ripieno di ossobuco con salsa allo zafferano. Anche i vini, tutti naturali, sono scelti tra cantine poco note ma decisamente interessanti: il consiglio del sommelier diventa obbligato. Sono inseriti in sezione 'assortita ' sia degli antipasti che dei secondi, in formato piccolo o grande, tra cui spiccano le carni nelle loro salsine veramente squisite. Atmosfera molto calda e accogliente, ottima sia per incontri di lavoro che per appuntamenti più romantici. Servizio a cinque stelle, prezzi non economicissimi ma decisamente giustificati.