Sushita - Rom

Un must go per gli amanti del pesce fresco. A differenza dei ristoranti di sushi tradizionali, questo posto offre degli uramaki speciali che hanno un gusto molto particolare. Abbiano pochi ingredienti in maniera ottimale. Ci sono quelli con le melanzane e le olive taggiasche, altri con la crema di tartufo, oppure con il lime, pepe rosa, ecc. Anche gli antipasti, come gli involtini primavera, sono fritti molto bene, rimangono croccanti e non unti. Ma è soprattutto nel carpaccio che si sente la qualità del pesce. Come dolci noi prendiamo sempre la cheesecake scomposta, ottimo fine pasto. Costa caro ma è meglio mangiare una volta qui che due volte in un ristorante di sushi mediocre. Il personale è sempre cordiale e discreto. Anche se quando presentano i piatti suggerirei di parlare più lentamente, perché gli ingredienti, come ho detto, sono particolari e chi ascolta ha bisogno di un secondo in più per recepire.

Davvero complimenti. Ragazze professionali ma soprattutto simpatiche, è stato un piacere trascorrere la serata con voi! Roll pazzeschi, soprattutto quello con la burrata! Perfetta rappresentazione della fusione italiano-nipponica!

Davvero una bella scoperta.. conosciuto tramite un programma TV, incuriositi, ieri sera abbiamo deciso di provalo e siamo rimasti pienamente soddisfatti dalla qualità dei piatti e la bontà delle materie prime. Siamo stati consigliati e seguiti nella degustazione con professionalità e gentilezza! Sicuramente torneremo per scoprire nuovi sapori..

Vicinissimo a uno dei ristoranti giapponesi all you can eat più inflazionato e sopravvalutato, quaresima piccolo locale offre un menu basato sulla commistione di ingredienti “tradizionali” e mediterranei, con un ottima qualità delle materie prime che si sente ad ogni piatto. Servizio giovane e molto attento e cortese.

Per chi mi segue da operato bariatrico, Suscita è un buon compromesso tra la sana cucina giapponese e le contaminazioni fusion, arrivarci è agevole, il parcheggio in strada non immediato ma neanche impossibile. Il locale è molto accogliente, ed anche se a tratti minimal, ê caldo, le dimensioni sono contenute ma estremamente pulito ed ordinato. Il servizio è puntuale e professionale, tanto personale per un locale relativamente piccolo. Hanno saputo fronteggiare anche un imprevisto che è stato la mancanza di corrente elettrica, ed hanno coccolato la clientela offrendo del suschi fiammeggito a tavola, assolutamente colpito da tale attenzione. Parlando del cibo, non posso che apprezzare la qualità e freschezza delle materie prime, particolarmente buoni i piatti fusion ma anche i classici. Antipasto offerto dalla casa che consisteva in baccelli di soia sbollentati, la selezione di portate è nella media per quantità, ma ottima per ricercatezza. Buona la selezione di bevande. Il costo medio per due persone è 40 50 € Le cinque stelle, sono assolutamente meritate