Dejavu - Rom

Location, atmosphere, staff, food studied and of excellent quality. We go around and eat in many restaurants, this was a wonderful discovery and above all, for the quality/price it allows you to return often. SPECTACULAR meat sushi, special desserts and a different menu from sweet to bitter. Even the simple toilet is designed for the customer. Congratulations see you soon!! Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Meat sushi, without seaweed and other delicacies. The wine served is excellent. Delightful! We ate outside, there are a couple of stalls but they are not closed. There is the mushroom for heating, but it is still a bit cold. But they gave us the plaid... Perfect Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Sushi Di Carne Fassona, Involtino Primavera, Mini Burger Con Pulled Pork, Crema Di Patate Con Pancetta Croccante, Mortazza Futomaki Roll Parking space: Somewhat difficult to find parking

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Very Good Sushi, Fassona Meat Sushi, Tartare With Stracciatella And Truffle E, Potato Cream With Crunchy Pancetta, Futomaki

Abbiamo provato questo localino su consiglio di un nostro amico e siamo rimasti veramente colpiti dal locale, dagli arredamenti e dal loro menù. È difficile trovare ristoranti che offrono prodotti estremamente di qualità e che cercano di far trasparire l'amore per la cucina in ogni loro piatto. Incuriositi dal fatto che la loro specialità fosse il sushi di carne ci siamo fatti consigliare dalla proprietaria (Orietta i piatti da assaggiare. Abbiamo iniziato con pane servito insieme al burro salato equilibrato con zucchero e vaniglia che servono come entree, seguito da un tagliere misto di salumi e formaggi selezionati dagli stessi proprietari (ECCEZIONALE!!!! Abbiamo poi assaggiato degli involtini primavera rivisitati con prosciutto cotto e salsa alla amatriciana e carbonara (noi team carbo-crema . Infine due tartare e un piatto con mix di sushi con carne, formaggio e prosciutto... è stata un'esperienza incredibile terminata con due assaggi di dolce (tiramisù e brownie con gelato buonissimi! Durante la cena musica jazz e buon vino... non vediamo l'ora di tornare, a presto!

Una piacevolissima scoperta. Gli ingredienti utilizzati per realizzare questo incredibile viaggio nel sapore sono ottimi e le pietanze stesse hanno rappresentato un piacere nuovo, diverso, sublime. Il sushi di carne è stata una novità che abbiamo apprezzato da subito, soprattutto per l'accurata selezione di gusti in equilibrio con il manzo, le alici ed il prosciutto. Lo consiglio assolutamente a chiunque apprezzi la carne e i sapori nuovi! Il tagliere, la tartare e gli involtini sono stati un preludio fantastico, e se ne è percepita la qualità nella provenienza e nella realizzazione. Insomma, un'esperienza meravigliosa, abbiamo adorato questo posto che ovviamente...ci rivedrà molto presto! Complimenti davvero <3 (p.s. da notificare inoltre il personale, gentile e preparato!