La Staffa - Roccaraso

Locale accogliente, un po ' rumoroso, per un gruppo di amici leggermente 'caciaroni ', ma comunque piacevole. Piatti buoni, con qualche 'defaillance ' (arrosticini e polenta con sugo di cinghiale poco gustosi e molte proposte ottime, come gli affettati di cacciagione ed i formaggi (speciali il petto d 'oca affumicato e la ricotta con miele e noci e la polenta salsiccia, funghi e tartufo (fantastica..! Chiusura con cantuccini e vin santo molto gradevoli, e conto assolutamente proporzionato. Personale cortese e disponibile. Consigliato..!

Abbiamo benissimo. Due primi fuori menù: tagliatelle al ragù di cervo e spaghetti cacio e pepe con l'aggiunta di tartufo.......buonissimi

Cucina favolosa, tanto da ritornarci puntualmente ogni anno, attese brevi, prezzi convenienti e personale molto gentile, da non perdere gli arrosticini e gli gnocchi al formaggio e granella di noci!!!!!

Agosto 2022 Ristorante sopra la media in tutto, a partire dalla prenotazione, ben organizzati. Due fasce d'orario la sera 19:30 o 21:30. Menu non troppo ampio (per me sinonimo di qualità Prezzi nella media di zona. Cibo ottimo, abbondante preparato con materie prime di ottima qualità. All'arrivo ti offrono un piatto di bruschette. Tempi di attesa eccellenti. Attenti al cliente in tutti gli aspetti. Personale cortese e professionale, andando più volte in una settimana si riesce a creare una confidenza per scambiare anche due battute, persone favolose sempre col sorriso. In tutte le occasioni hanno fatto sconto per arrotondare in difetto l'importo del conto. Locale piccolo (solo al chiuso tavoli ben disposti ma pur sempre vicini uno all'altro. Sembra assurdo ma non rilevo note negative se non per le ridotte dimensioni del locale che di fatto caratterizzano in maniera positiva il locale; dando, pertanto, al ristorante, un aspetto da classico locale montano ISO baita.

Tra i migliori ristoranti a Roccaraso, ogni anno torniamo sempre alla Staffa è una garanzia! Cibo ottimo, la qualità e i sapori sono eccellenti. Piatti abbondanti!! Vi consiglio di assaggiare i cazzarelli e fagioli piatto tipico. Bisogna prenotare con largo anticipo. Ottimo rapporto qualità prezzo!