Menu - María Morena
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Pe această pagină web vei găsi meniul complet al restaurantului María Morena din Rio Valdecabras. În prezent, sunt disponibile 162 meniuri și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Lunch Menu - Lunch Menu
ProntoTempura
De VerdurasPlato
Arroz Con Setas Y Foie Salmón Con Salsa De NaranjaArroces Melosos
Del SenyoretEntrante
Morteruelo ConquenseRecomendaciones De La Carta
Cochinillo Asado (Ración)Feluri De Mâncare Cu Orez Uscat
Mínimo 2 PersonasLos Entrantes
Turrón Salado De Queso Y PistachoCarne
Paletilla De Cabrito Lechal Asada Carrillada De Cerdo Con Salsa De Boletus Mollejas De Ternera Salteadas Con Su Jugo Presa De Cerdo Ibérico Ahumada Con Salsa De Setas Y Boletus Solomillo De Cerdo Ibérico A La Meniere Entrecot De Vaca Madurada (300Gr) Solomillo De Vaca (300Gr) Chuletón De Vaca Madurada (Nooogr) Chuletón De Vaca Simmental Madurado (2-3 Pers.) Hamburguesa De Gamo Completa Lasagna De Cierva Al Cacao Y Bechamel De AvellanasTostas
Morteruelo De CuencaDe Nuestros Maestros Arroceros
Precio Por Persona, Mínimo 2 PersonasArroces Y Paellas
Arroz Del SenoretOrezuri
Arroz Con Sepia Y Ali Oli Arroz Ciego De Gambones Y Ali Oli De Perejil Arroz Caldoso De Bogavante Y Vieiras Arroz Al Horno (Pollo Al Lollo) Fideuá (Cazón, Gambas, Almejas, Gambón)Entrantes Para Compartir
Croqueta De Cordero Asado Con Leche De Cabra Ensaladilla De Pollo Asado Con Emulsión De Hierbas Stracciatella De Búfala, Asadillo Manchego Y Lomo De Orza Alcachofas Salteadas, Ajo Blanco Y Dukah De Pistachos Bravas Mm Taco De Morro Frito A La Coreana Bao De Zarajo Cripsy, Salsa Satay Y Relish De Pepinillos Torreznos Con Emulsión De Ajo Negro Y Cebolla Encurtida Carpaccio De Wagyu Con Queso De Oveja Trufado Pollo Adobado Al Limón Y Frito Con Salsa Mm Steak Tartar De Solomillo Ajo A La Parrilla Ajoarriero Con Compota De Manzana Y TobikoSalate
Ensalada De Burrata Y Tomate De La Huerta Ensalada De Mango Frutos Secos Y Cherrys Ensalada De Tomate De Temporada Y Lomo De Sardina AhumadaAperitive
Ensaladilla Con Pulpo Laminado Vinagreta De Mango Y Miel-Mostaza Huevo De Corral Con Patatas Y Trufa Del Alto Tajo Tabla De Quesos Manchegos (D.o. La Mancha)Arroces De La Tierra (Solo Comidas)
De Secreto De Cerdo Ibérico Con Verduras Asadas De Pescado De Temporada De Entrecot De Vaca MaduradaTípicos Conquenses
Ajo Arriero De Bacalao Con Huevo De Codorniz Zarajo De Cordero Lechal Pisto Manchego De Hortalizas El PicazoPrimero A Elegir
Maria Merena Alcachofas A La Parrilla, Ajoblanco Y Dukah De Pistachos Tortilla De Pollo Asado Con Emulsión De HierbasBurgeri
Bacon, Pollo Y Cebolla Caramelizada Huerta VeganaPește
Tiradito De Corvina Soasada Con Aguachile Y Mango Bacalao Orly Con Salsa Tártara Lomo De Atún Rojo Con Sésamo Y Bimi Salmón Al Curry Thai Chipirones A La Plancha Con Salsa De Pimienta Negra Bacalao Con Gel De Naranja Y Aire De Frutos Rojos Chuletillas De Cabrito Lechal De La Serranía Rodaballo A La Plancha Con Nata Encebollada Y Mantequilla De Azafrán Dorada Al Horno Sobre Escabeche De CítricosSegundo A Elegir
Bacalao En Tempura Orly Con Salsa Tártara Contramuslo De Pollo Adobado A La Parrilla Con Patatas Secreto De Cerdo Ibérico Con Salteado De VerdurasPizzas (Solo Cenas)
Cuatro Quesos Manchegos Serrana: Bacon, Jamón, Tomate Raff Y Aove Boletus Y Setas Silvestres Con TartufataAdditional Information
Incluye Pan, Una Bebida Y Postre Disponemos De Opciones Vegetarianas/Veganas Iva Incluido - Alérgenos Disponibles En Web Navas Y Pan Sin Gluten (Consultar Al Personal)Deserturi
Alajú Versión Mm Flan De Queso Ahumado, Helado De Vainilla Y Rbl Mousse De Queso De Cabra, Arándanos Y Frambuesa
