Casa Ueda - Rio de Janeiro

Melhor traditional Japonês do Rio restaurant! Não expect to find Hot Filadélfia, Cream cheese, nem sushi’s com abacate/manga! Pedacinho do Japão na Zona Sul, totally traditional!

Note 10, excellent meadows of Japanese food, which não sucumbem às adaptações brasileiras (cream cheese, azeite trufado, hot philadelphia, etc) à cozinha traditional. Or preço não difere de outros Japanese restaurants, worth a lot to conhecer, foi uma excellent refeição. Menção honrosa ao takoyaki e ao ramen da casa, que estavam extremamente flavorosa.

A Casa Ueda é como uma viagem gastronômica ao Japão, mas sem preciser de uma passagem aerial! O chef Eric Ueda conduz us for a day of autêntic and delicate flavors, as we are stretched to caminhando pelas ruas de Tóquio. O takoyaki é um trutheiro tesouro hidden, as uma pérola no fundo do mar, e a maionese casira é o tap magical que transform o dust em poesia culinária. Or simple environments and padding, together com or balcão de doze places, é o palco onde Eric, o maestro dos suhis, realizes a symphony of flavors that enchants us paladares. Or sushi na Casa Ueda é uma verdadeira obra-prima, com peixes frescoes que parecem ter sido pescados diretamente do oceano e placements em seu prato. Resumindo, a Casa Ueda é como um portal direto para o Japão, onde você cane flavor autenticidade sem sair do Rio. É um lugar onde o sushi é mais do que comida, é uma experiência que vai fazer você se sense em um restaurant typical e de qualidade da Terra do Sol Nascente. Já fue com minha esposa, com casais de amigos e vou voltar com a família, um lugar em que cada visita é único e melhor do que a anterior. Seja com o ramen, os combined, o oniguiri ou os gyozas, não ha como errar nesse restaurant. Barely chegue cedo to guarantee entry, pois or place é small, enche rapide e para assegurar que você possa provar todos os itens do cardápio, pois quando a casa es movimentada, os peixes disappearm per volta das 21:30. De qualquer forma, mais do que recom!

To maravilhosa stava food, it really seems that it is not Japão. Quando fue teve awaits of uma hour more acho that is worth super to sorrow, afinal é uma experiência culinária unique, difficult to achar no rio de janeiro. I plan to fly to experience you demais pratos!

Um must melhores Lamen da vida. Tudo muito muito bom. Japanese autêntico! Não deixem de conhecer :