La Posada De Agueda - Requena

Is a small restaurant, run by a professional hostess who makes an effort to serve as best as possible to customers. food is detached from the usual, it is more refined than in the environment and still honors the products of the earth. There is no menu, but if some appetizing dishes that make you doubt why to start the home's gift gazpacho molacha, fantastic, and excellent troces to not be boring. I rested for a fresh vegetable minstrel with ham, very rich, and tasted the delicious cod croquette with all i oli. the rice of the senyoret as a second was at its exact point, and the apple pie very accomplished, in short, a small restaurant with its well earned fame and recommend.

The agueda inn is a restaurant where you will find a market cuisine, which does not have a fixed menu, but if you can say that the dishes are fresh and of excellent flavor. one of the most out-shots are: salads such as “canones with nuts, goat cheese and duck ham”, or singlemillo to reduce ximenez pedo. the site has an interesting offer of wines.

Es un pequeño restaurante, dirigido por una anfitriona profesional que se esfuerza por atender de la mejor manera posible a sus clientes. La comida es fuera de lo común, más refinada que en los establecimientos del área, y aún así, respeta los productos locales. No hay menú, pero sí platos apetitosos que te hacen dudar por cuál comenzar. El gazpacho de remolacha, un regalo de la casa, es fantástico, y sus tropezones son excelentes para evitar aburrirse. Opté por una menestra de verduras frescas salteadas con jamón, deliciosa, y probé la exquisita croqueta de bacalao con alioli. El arroz del senyoret como plato principal estaba en su punto exacto, y la tarta de manzana muy lograda. En definitiva, un pequeño restaurante con su merecida fama y recomendable.

La Posada de Agueda es un restaurante donde disfrutaremos de cocina de mercado, por lo que no cuenta con un menú fijo, pero se puede decir que los platos son frescos y tienen un excelente sabor. Algunos de los platos más populares son las ensaladas como la de "canónigos con nueces, queso de cabra y jamón de pato", o el Solomillo a la reducción de Pedro Ximenez. Además, el lugar ofrece una interesante selección de vinos.