Schloßstuben - Reichenau An Der Rax

I liked the old style 'Austrian countryside ' charming decor of the place with waitresses dressed in the same old fashioned typical way. The large menu was happily translated by the head waitress. We had an excellent pumpkin soup with the special Styrian pumpkin oil (we...had to buy some after, it is so good) and also a great garlic soup. Our meal was copious and delicious, we tried deer in different recipes. Our friend took the trout and found it one of his best ever. A very good choice in the village; easy to find in the center, just off the main road.

We had two lunches here during our stay in Reichenau. Helpful and kind staff, tasty dishes based on local and seasonal things, traditional meals.

In der Schlossstube gibt es immer gleichbleibendes gutes Essen, auch noch abends. Die Speisekarte weist gediegene Kost ohne Höhen und Tiefen auf... Tafelspitz und Scholle sind die Favoriten, im Juli ein guter Spieß.

Seit vielen Jahren gehen wir im Rahmen der Festspiele Reichenau regelmäßig und sehr gerne zum Essen in die Schlosstube, wo wir immer hervorragenden frischen Fisch - gebratener Saibling mit Petersilkartoffeln - genießen. Das war auch heuer der Fall. Und weil es so gut war und für den darauf folgenden Tag als "Zusatzprogramm" Innereien angekündigt waren, reservieren wir für 4 Personen. Das gebackene Bries war gut, auch am Beuscherl mit Semmelknödel gab es nichts auszusetzen. Die geröstete Leber hingegen war so hart und trocken, dass sie im Mund immer mehr wurde, und bei den Krautfleckerln nach Großmutter Art waren viel zu wenig Fleckerln, das Kraut war nicht fachgerecht geschnitten und wenig bis gar nicht karamellisiert. Zum Abschluss bestellte meine Freundin eine Palatschinke mit Marillenmarmelade, die erst nach mehrmaliger Urgenz serviert wurde. Sie war hart - offensichtlich vorgebacken bei Abruf erwärmt - und von der Marmelade war weder etwas zu sehen noch zu schmecken. Nach einem Bissen ging diese Speise mit entsprechendem Kommentar zurück. Das kann ja passieren, aber die Spitze des Eisbergs kam erst, als dieses Gericht auf der Rechnung stand. Der Kellner erklärte, dass es ja zubereitet wurde und deshalb auch zu zahlen sei, selbst wenn es zur Gänze zurückgeschickt wird. Die Chefin, die das alles mit ziemlich giftigen Blick verfolgt hat, meinte nur lakonisch, dass die Palatschinken in ihrem Haus immer so gemacht werden und allen Gästen schmeckt. Letztendlich hat sie von einer Bezahlung widerwillig Abstand genommen. - Keine Entschuldigung, nichts! Und das, obwohl ich uns, wenn auch nur während der Festspielzeit, als Stammgäste bezeichnen kann! Wir alle waren derart fassungslos, dass wir uns jeden weiteren Kommentar ersparten!

Jedes Jahr mindestens einmal: vor dem Theaterbesuch essen wir klassische Wiener Küche (und gerne auch die schon so selten gewordenen Innereien!) im kühlen Gastgarten oder in der stilvollen Gaststube. Das Personal ist bisweilen ebenso wienerisch wie die Küche (der Charme versteckt sich unter der Panier). Ein *****Sterne Genuss!- besonders gefallen hat mir, dass die Gerichte auch als kleine Portionen geordert werden können.