Ragu Spaghetti Polpette - Regcal

Ho prenotato alla cieca con groupon, mi aspettavo un locale diverso, ma sono stato favorevolmente colpito dalla cortesia e garbatezza del personale, giovanissimi la ragazza e il cuoco. Le pietanze servite, dalle bruschette dell'antipasto e fino al cannolo siciliano finale, tutte buonissime e abbondanti, hanno deliziato i NS palati, eravamo in 5 e tutti soddisfatti. Il locale è molto piccolo e l'arredamento essenziale, ma vale assolutamente la pena di provarlo. Le mie 5 stelle sono per tutto, per la gentilezza, la disponibilità, il gusto delle pietanze, il buon vino servito. Auguro a questi due giovani un futuro roseo, pieno di soddisfazioni.

Ambiente molto piccolo, un bilocale adibito a ristorante. Tavolini piccoli e poco spazio. Servizio un può lento. Cameriera inesperta (ha lasciato i piatti del primo veramente troppo tempo sul tavolo, non ha portato il pane con linsalata e ha fatto lo scontrino come 'totale ' segnando il resto a mano su un foglio). Primo piatto buono, pesce spada cotto troppo (duro e un po ' gommoso). Cannolo siciliano fatto chiaramente a mano, semplicissimo ma sinceramente molto buono. Il caffè della macchinetta Lavazza servito con bicchiere di plastica. Prezzi da ristorante. Il bagno probabilmente costruito dallo zio del cuoco (cuoco e cameriera era il totale del personale, apparentemente una coppia), pezzi che si scollano dal pavimento passando e (non che mi importi ma cosa che mi ha colpito molto) comunicazione tra bagno e cucina da una feritoia (chissà che odori sente il cuoco). Perché 5 stelle allora? Perché ho visto il paese che voglio: gente che lavora sodo (difficilissimo da trovare qui in Calabria), giovani che ci provano. Se anche voi come me credete in questo paese, se progettate di rimanere qui per il resto della vostra vita e non volete essere costretti a emigrare, andateci. Veramente.

Una sorpresa all'ennesima potenza! A parte il locale troppo piccolo, tutto il resto è spettacolare. Ottimo menù, con portate abbondanti, ma soprattutto ben fatte. E poi il servizio ci ha fatto sentire a casa. Chi non ama l'atmosfera casalinga e il buon cibo è meglio che vada altrove! Provatelo!!! PS:I prezzi bassi fanno dimenticare qualche difettuccio.

Invitato per una gradevole occasione mi ritrovo immerso nella cucina di casa...più elegante! Vengo invitato presso questo Mediterranean Bistrot dal nome curioso per per una serata a tema. Scopro entrando un arredamento raffinato e non pretenzioso, uno staff del tutto giovane e cordiale, e qui mi si rinfranca il cuore. Un menù alla carta facile e intuitivo, uno chef giovane e simpatico, però non esita a creare variazioni su proposta del commensale. Una buona varietà di birre in bottiglia, che mi vengono prontamente spiegate con dovizia di particolarie di conoscenza, di fattura artigianale e locale tre punti in più! . Mangiamo, ridiamo, scherziamo e soprattutto... ci viene voglia di ritornare! Anzi, qualcuno si prenota già per la mattina seguente a recuperare le cresepelle per la festività. Una piccola cantina vini degna di palati fini e specializzati. Bravo chef Francesco Chiriaco, e bravissimi tutti. Continuate così senza mai sedere sugli allori dei vincitori. Questa città deve ricominciare a fiorire di spessore e non solo di belle parole. CENE D'AUTORE PRESENTAZIONE DEL ROMANZO PLASTICA. STORIE DI UNA LEGGERA FOLLIA. ANTONIO CUTRUPI PRIMO APPUNTAMENTO 07.12.2017 SECONDO APPUNTAMENTO 05.01.2018

Posto molto carino e accogliente dove trascorrere una serata piacevole, cibo molto buono e menu vario con lo chef che ha molta fantasia( quindi fidatevi se vi propongono a fantasia dello chef). personale carino e cordiale, educazione e pulizia a livelli alti. grazie