Trattoria Pizzeria La Pergola Di Radicondoli

Un 'concept ' che funziona!!! Locale molto carino nel centro di Radicondoli con bella terrazza per le serate estive. La pizza è declinata nella versione 'gourmet ' con ingredienti di ottima qualità così come la pasta madre. Servizio molto cortese e disponibile a spiegare la loro filosofia. Consiglio di consultare il menù dal sito del locale così da non rimanere delusi dal fatto che qui non servono la pizza tradizionale. In carta anche piatti dalla cucina.

Aggiornamento Giugno 2023: Siamo tornati dopo aver prenotato e ci è stato assegnato forse il tavolo più bello in terrazza, degno inizio di una serata memorabile. Le due pizze ordinate assolutamente strepitose! Antipasti e dolci superflui. Focalizzate sulla pizza e sappiate che 3 pizze x 4 persone basteranno. Servizio attento e cortese, paesaggio e location eccezionali. Vecchia recensione: Chiamato un paio di volte in fine settimana per prenotare, senza risposta (non c'è segreteria telefonica). Mandata mail per prenotare ed è tornata indietro con un messaggio di errore. Proviamo ad andarci comunque pensando che al limite avremmo cenato in sala piuttosto che in terrazza... Lunedì 20 giugno 2022, ore 19:30. Arriviamo puntuali all'orario di apertura e ci sono altre 5 persone in attesa, tutte senza prenotazione. Dopo alcuni minuti appare chiaro che il ristorante non aprirà. Richiamo un'ultima volta, e una voce femminile stavolta risponde e conferma che il ristorante è chiuso per un evento privato altrove. Rimaniamo a bocca aperta nonché delusi. Era forse troppo chiedere di mettere un cartello sulla porta? Avvisare sui social media? Ci è sembrato francamente inaccettabile in 2022, per un ristorante di una certa caratura.

Molto affascinate una struttura antica si vede da come è strutttat internamente , muri maestri archi da vecchia Hostaria. sublime la terrazza con vista mozzafiato, la carta da una scelta limitata di antipasti e di pietanze tipo primi e secondi, ma il pezzo forte è la pizza , rivisitata va provata veramente ottima . non è a prezzo popolare ma ne vale la pena . affettati ottimi e antipasto con le acciughe interessante e di gusto. se devo dare un voto più basso al.servizio, arrancare un attimo. abbiamo atteso ma non da disturbare .

Decisamente soddisfatto. Era da tanto che ne sentivo parlare (bene) e finalmente ho provato la famosissima pizza gourmet di Radicondoli. Ingredienti di eccellente qualità, accostamenti particolari e gustosi, impasto leggerissimo, quantità abbondanti. Location carina e staff veramente ospitale e disponibile. Prezzo in linea con il prodotto offerto. Complimenti. Ottima esperienza, lo consiglio vivamente.

Pizza fantastica, impasto leggero e molto digeribile nonostante la pizza fosse molto alta. Grande attenzione sui grani impiegati (tipo 1 e integrali) e sulla cura delle guarnizioni di ogni spicchio di pizza. Ingredienti di altissima qualità tutti a km zero o quasi. La qualità si paga, quindi preparatevi a spendere dai 16 ai 32 euro per una pizza gourmet che però ne vale sicuramente la pena. La vista dalla terrazza è semplicemente magnifica, meglio di un quadro rinascimentale. Se siete nei paraggi una sosta è obbligatoria.