Cattini - Quattro Castella

Se vuoi provare la vera cucina tradizionale emiliana in ambiente familiare ed informale questo è il posto giusto. Tortelli verdi e di zucca, tagliatelle al ragù, cappelletti per i primi sono un must. Il carrello delle carni arrosto e bollite è un piacere per gli occhi e per il palato. Ovviamente tutto accompagnato da Ottimo lambrusco del posto. Personale cortese e disponibile.

Disperso nella campagna, si raggiunge questa location che appare di altri tempi, sembra di tornare negli anni 90. Arredamento caldo da vera Osteria, personale super cordiale e menù sulla lavagna. Ci siamo fermati a pranzo, in 2: tortelli verdi, tortelli di zucca, tagliatelle al ragù, 2 calici di vino, 2 semifreddi al nocino e 2 caffè, 55€. Tutto molto buono e molto rustico come è nello stile del locale. Vale la pena fermarsi per una sosta e da provare il carrello dei bolliti la prossima volta assolutamente.

Sono stato portato da un cliente un questo ristorante caratteristico, fermo nel tempo con un fascino unico. Devo dire che abbiamo mangiato benissimo, ho preso il carrello, mi aveva incuriosito e devo dire che mi ha anche sorpreso. Consiglio anche di prendere la senape

Pranzo del 2 giugno. Siamo andati solo per gustare le carni del carrello bolliti e arrosti. Abbiamo visto i primi serviti agli altri tavoli, ed erano molto invitanti. Ma abbiamo resistito Soddisfatti del pranzo . Giusto rapporto qualità prezzo. Per chi ama la tradizione questo è il posto giusto.

Molto buoni i primi ma il loro forte sono i bolliti e gli arrosti. Arrivano al tavolo con un carrello mostrando tutto il disponibile tra bolliti e arrosti, una varietà che supera ampiamente una decina di tipologie e tra cui scegliere liberamente e a piacimento. Il tutto poi accompagnato da patate arrosto e mostarda fatta in casa. Favoloso!!! Buoni anche i dolci, per gli amanti di quelli un po ' alcolici io consiglio la 'torta in cantina '. Trattoria casalinga con pochi tavoli e servizio informale. Carta dei vini un po ' scarsa. Prezzi bassi.