Il Gallo D’oro - Quartu Sant'Elena

I ragazzi gentilissimi … ma sopratutto pizze OTTIME E LEGGERISSIME !!! Ormai ci vado ogni settimana.

Una pizza eccellente secondo tradizione napoletana (consiglio la pizza Culurgione, originale e molto buona). Servizio soddisfacente con personale molto gentile e disponibile. Adatto alle famiglie, il locale è dotato di un'ampia sala.

Il locale è molto semplice ma carino, i tempi di attesa sono ridotti considerando il weekend e la pizza è ottima, molto simile al fratellino cagliaritano, che ritengo una delle migliori del circondario. Nonostante le 5 stelle, alcune osservazioni: l'eccessiva presenza di acqua in entrambe le pizze prese, probabilmente derivante dalla gestione della mozzarella l'assenza di birre alla spina: sono presenti delle ottime artigianali locali in bottiglia, che però presentano un rischio maggiore di non essere servite al top ossidate) e non sono versatili come formato. il cornicione non si è rivelato vuoto e leggero come a Cagliari ma pieno e un po' gommoso. Al netto di queste piccole osservazioni personali, la pizza è nettamente superiore a ciò che si trova mediamente in giro e la consiglio senza indugio, anche per l'ottimo gusto negli abbinamenti e la qualità dei prodotti utilizzati.

Piacevole serata, locale pulito e molto tranquillo..come stare a casa..siamo stati coccolati tutta la sera! ..abbiamo preso una porzione di patatine e una porzione di polpette di pizza veramente “spaziali”!! Per le pizze c’è l’imbarazzo della scelta abbinamenti unici uno più curioso dell’altro..la scelta migliore? Ordinare tutti una pizza diversa e scambiarsi una fetta di ogni pizza così da poterne assaggiare più gusti possibile!! Non ho fotografato i dolci ma ve lo consiglio..tortino al cioccolato con cuore morbido e cheesecake alla nutella..

Siamo andati di sabato sera alle 20,essendo io disabile mi hanno dato un tavolino riservato dove potessi tranquillamente poggiare la mia stampella. Abbiamo ordinato una pizza con gorgonzola e noci,e una con tonno affumicato e pesto di pistacchi. Pizze leggere,digeribili, unico neo il bordo un po' bruciato. In ultimo un tortino al cioccolato. Da bere oltre acqua una birra speciale. Personale gentile e non invadente.