Tratto Flegreo - QUARTO

Locale aperto da poco. Arredi e ambienti dai colori caldi ed accoglienti. Non saprei se considerarlo una trattoria o un ristorante, nello scrivere una recensione ho sempre pensato fosse fondamentale stabilire su qusle target ci si basa, ma, in ogni caso, una cucina in complesso sufficiente senza nulla che mi abbia particolarmente colpito. Un servizio, forse causa della recente apertura, ancora un po ' da rivedere. Diverse imperfezioni e un tantino di disattenzione ma, il sabato magari, con la maggior affluenza di clienti può esser comprensibile. Certamente sarebbe opportuno avvisare, chi prende le comande in sala, quali sono i piatti che non sono disponibili dal menù. Una discreta selezione di birre ed anche di vini, ed i barattolini di casa infante come dessert sono certamente una garanzia. C 'è anche io forno a legna per le pizze che, magari, proverò la prossima volta. Garbata e piacevole l 'idea di accogliere i clienti al tavolo con un assaggio (nel mio caso erano fagioli alla messicana) ma, dopo questa prima coccola il resto del servizio ha lasciato un po ' a desiderare.

Abbiamo pranzato domenica 31 marzo con il dolce accompagnamento di Fabio Serino, ottimo cantautore. Pietanze tipiche e abbonanti, ben cucinate e varie. Costo moderato considerando anche la musica dal vivo. Personale cordiale e disponibile. Lo consiglio vivamente a tutti.

Oggi a pranzo ho visitato questo ristorante attratto dalla musica di un fantastico artista di nome Fabio Serino. Sono stato accolto direttamente dal proprietario, molto cordiale ed educato, e ho potuto gustare una cucina fantastica, primi piatti ben curati e una griglia da professionisti. Lo consiglio vivamente e ci tornerò sicuramente.

Il ristorante è molto carino e il personale è davvero gentile e cortese. Abbiamo ricevuto un'accoglienza bellissima con un bicchiere di spumante e polpettine con crema ai peperoni offerte dal locale. Abbiamo assaggiato antipasti, pizze e dolci: tutto davvero delizioso! Gli ingredienti sono di ottima qualità e le pizze hanno un impasto molto leggero e soffice. Sicuramente da tornarci!

L'unico difetto che riesco a trovare in questo ristorante è la lontananza dal mio modesto paesino, ci tornerei ogni fine settimana! Il servizio è ottimo, il personale è gentile e disponibile che ci ha dato il benvenuto con un aperitivo iniziale. Il ristorante è accogliente, elegante e ben curato. Abbiamo scelto il ristorante che ci ha lasciato sbalorditi per la ricerca dei piatti ma soprattutto la qualità della materia prima utilizzata. Siamo curiosi di assaggiare la pizza che promette davvero bene. Dulcis in fundo, i dolci di Emilio, creatore del famoso Roccobabà... che dire... da tornarci ogni volta che si può.