Trattoria Ida - Puzzaca

Casa-Ristorante, siamo arrivati alle 13:30 e senza preavviso, Ida, la proprietaria, ci ha accolti in casa sua e ci ha fatto vivere una bella esperienza. Ci aveva detto di non avere nulla di particolare e invece abbiamo mangiato benissimo. Una volta accomodati nel soggiorno ci hanno servito un antipasto con formaggio, salame e broccoli sott 'olio; il primo è stato un enorme piatto di fettuccine all 'uovo fatte in casa con un ragù eccezionale; il secondo, saltimbocca alla romana con contorno di insalata di finocchi e arance; il pasto è terminato con il dolce pasquale 'pigna ' ed il caffè della moka. Esperienza da fare per chi vuole scoprire i veri sapori della Ciociaria, dove il condimento è caratterizzato da un olio d 'oliva extravergine ottimo; da fare per chi sa che i sapori veri sono quelli che si possono scoprire nelle cucine delle donne di casa e non nei ristoranti dove i sapori sono quasi tutti gli stessi; da fare per chi apprezza l 'accoglienza genuina di una coppia, Ida e il simpatico marito, che fanno entrare in casa propria con un 'ospitalità d 'altri tempi. Tornare è d 'obbligo.

Si mangia davvero bene. Costi contenuti. Consigliato per chi vuole un pranzo ottimo al giusto prezzo.

Uno dei miglior ristoranti della zona. Qualità e cortesia ad alti livelli. Una cucina eccellente, tutti i suoi piatti sono ottimi, ma la 'Pasta con con le sarde ' è qualcosa di eccezionale.

Che dire si mangia bene e gentilissimi.Grazie. Ve lo consiglio .

Locale semplice per una cucina semplice ma buonissima. Spero che la cucina rimanga sempre così. Davvero difficile mangiare cose semplici e ottimamente cucinate in zona. Sono venuto spesso e da solo. Hanno un menù fisso da 10 euro che per quello che mangi è eccezionale. Al MC Donald spendi di più e mangi mxxxa . Un locale da preservare per gestione , personale gentilissimo e cucina. Qualità prezzo imbattibile