Menu - Zyrah Gastrobar

Mâncare, Mediterranean, Spaniolă

Imagini cu mâncare

Supe

Salmorejo Cordobés Con Huevo Y Jamón
Aperitive

Milhojas De Queso De Cabra Y Mango

Amuse De Cerdo
Modif Menú Ejecutivo

Ensalada De Mango Y Frutos Secos
Para Abrir Boca

Mazamorra De Almendras Y Gelatina De Pxo

Arroz Negro Y Alioli

Ensalada De Queso Fresco Con Vinagreta

Foie, Pasas Y Piñones

Del Puchero De Ayer

Alcachofas Con Foie Fresco A La Plancha

Ventresca De Bacalao En Tempura (3 Unidades)

Tostas De Pan De Cristal

Gambas Torpedo Con Alioli De Pera

Huevos Rotos Con Setas, Gulas Y Gambas

Saquitos Crujientes De Bacalao Con Salsa De Piquillo

Queso De Rulo De Cabra Gratinado Con Cebolla Caramelizada

Saquitos De Cebolla Caramelizada, Queso, Manzana Y Bacon

Jamón Ibérico Con Frutos Rojos Y Virutas De Foie

Morcilla De Burgos Con Mermelada De Piquillo

Sardinas Y Pimientos Del Piquillo En Confitura

Flamenquín Cordobés Xl

Tartar De Atún Rojo Con Coles Escalas Y Mango

Al Centro Para Compartir

Risotto De Pera Con Gorgonzola

Tostas De Pan De Cristal Y Brioche

Huevo A Baja Temperatura Con Beicon
Risotti

Risotto De Boletus Ibéricos, Parmesano Y Trufa

Risotto De Cigalas Con Parmesano
Speciale

Super Hamburguesa Gourmet

Buey Con Foie Y Jalapeños (Unidad)
Feluri Principale

Hamburguesa Goarel

Paté Iberico De Ternera

Huevos Rotos Con Jamón, Guisantes Y Gambas

Queso De Rulo De Cabra Gratinado

Lasaña De Verduras Con Salsa Rosa

Piadina De Morcilla Con Calabacín
Aperitive

Berenjenas En Tempura A La Miel De Caña.