Route66 - POZZILLI

Davvero una piacevolissima sorpresa. Locale molto carino. Arredato con gusto e stile. Staff giovane e cordiale. Cucina ricercata di buona qualità e ottimi gli accostamenti. Da provare il trancio di tonno con battuta di melanazane, un abbinamento perfetto, bravi!!

Locale bellissimo e pulito, il menù offre portate con materie prime di ottima qualità anche tipiche molisane, con piatti ricercati ma allo stesso tempo semplici, lavorati con cura e che offrono un’esplosione di sapori in bocca. Servono anche la pinsa romana che a mio avviso è la migliore mai provata. La tartare di rapa rossa sembrava come mangiare una vera tartare di carne, veramente eccezionale. E lo spaghetto al ragù di polpo cremoso e aromatizzato al lime per nulla invadente, azzeccatissimo. Lascerei più stelle se possibile, uno di quei locali che meriterebbe di più.

Primo posto meritatissimo non solo a Pozzilli, ma in tutto il venafrano. Cucina dove armoniosamente si coniuga la tradizione con qualche piccola innovazione. Servizio impeccabile e simpatico. Esperienza da ripetere.

La migliore proposta di pozzi vicino al centro Neuromed. Locale giovane, innovativo e piccolo ma squisito. Consigliato.

Pesce da poesia, ho ordinato paccheri e gamberi, è stata un'esperienza mistica.