Rifugio Baita Alle Cascate

Immerso ai piedi delle cascate nella valle del San Nicolò si trova il Rifugio delle Cascate. Ci siamo fermati per rinfrescarci un po' e ciò vale non solo per la gentilezza di tutto il personale, che oggi non è affatto scontata. Ma devi assolutamente provare la torta di carote. È STUPENDA. Anche la grappa al cirmolo è molto buona. Buona stagione ragazzi.

Oggi, quando siamo tornati dal Passo San Nicolò, ci siamo fermati in questa baita per uno spuntino. Che dire, è stata una sorpresa fantastica! Il personale e i proprietari sono stati gentilissimi! Abbiamo mangiato molto bene e in abbondanza, i prezzi sono veramente contenuti per le porzioni offerte. È uno dei pochi posti dove poter trovare un vero menu di montagna, ci hanno proposto un formaggio di polenta e funghi e uno stinco, non avrei mai pensato di trovare un intero puzzo in un posto del genere! Complimenti.