Pescheria,friggitoria Fratelli Cartina Portopalo

Sulla via principale di Portopalo di Capo Passero. Servizio efficientissimo. Assaggino di benvenuto offerto dalla casa. Cucina eccellente. Tonno il piu buono mai mangiato. Ma il top è stato il cannolo (credo preparato al momento): una croccantezza che si scioglie in bocca.

Parliamo di un locale ove il cibo e gli accostamenti sono ricercati e abbinati sapientemente. Che dire! Personalmente sono stato da favola. Lo gnocchetto viola con tartare di gamberi e burrata è a mani basse il primo di pesce più buono che io abbia mai assaggiato in vita mia. Vale la pena ritornarvi.

Siamo fortunati, senza prenotare troviamo un posto per due. Personale cordiale e gentile come in tutta la Sicilia. Ordiniamo acqua ed un calice di ottimo cataratto. Passiamo ad un antipasto di pesce spada e melanzane davvero buono e gustoso. Successivamente io prendo un primo a base di linguine, ricotta siciliana e bottarga locale. Un abbinamento perfetto tra i due elementi e anche come viene presentato il piatto risulta gradevole alla vista. Un secondo a base di filetti di tonno con caponata bianca molto gustoso. I piatti erano abbondanti. Aggiungiamo un'insalata con pomodorini deliziosi. Rapporto prezzo qualità adeguato e si esce soddisfatti

Ottimo ristorante, qualità eccellente, servizio professionale ed accogliente! Piatti molto squisiti e pesce fresco. Ritorneremo sicuramente! Prezzo medio/alto (30/40€ a persona).

Indubbiamente hanno proposte di buona qualità ed estro. Ho trovato molto validi i secondi come pure di buon livello i dessert. Valida la lista dei vini proposti. Ps: sanno anche aprire le bottiglie di vino come insegnano nei corsi da sommelier