Menu - El Xalet
Menu
Aici găsești meniul de la El Xalet din Ponts. În prezent sunt listate 18 preparate și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Calde
Doble EspressoBăuturi
Café Amb Llet
TallatEntrante
Cargols La LlaunaPanes Artesanos
Pa De VidreDeserturi
Pastís De Poma
Pastís De Formatge Cremós
Gelats Artesans De Temporada
Flamet Cremós De Vainilla Amb Nata Fresca
Bunyols De Xocolata Sobre Llitet De Crema
Préssec Amb Almívar De Vainilla, Chantilly
Milfulls I Cruixent De Merengue
Cremós De Xocolata Amb Pa, Oli Sal
Coulant De Xocolata Amb Gelat De Vainilla BourbonBebidas De La India
Té Chai MasalaAus Der Bohne
Espresso ClassicDesserts
Coulant De Xocolata
Bunyols De Vent Farcits De Xocolata CalentaPrimeros
Cargols A La Llauna Amb AllioliPer Picar
Pop Roquer A La GallegaPer Picar I Primers Plats
Les Nostres Noves Braves
Croquetes De Pernil O De Ceps
Pop Roueral A La Brasa Amb Carxofes Confitades I Panxeta Ibèrica Curada
Bunyols De Bacallà Feta Casa
Cuadeoguia Al Ngrtiede
Pluma Ibèrica A La Brasa Salsa Barbacoa, Festucs I Quicos
Pernil Del Bo 100% Ibèric De Gla
Filet De Vaca A La Brasa Amb Els Seus Guarniments
Ous Estrellats Amb Pernil De Bo
Ous Estrellats Amb Pernil De Bo Amb Foie
Txuleta De Vaca Vella Brasa Amb Lleu Ons
Amanida De Cabdells A La Brasa, Vinagreta De Verduretes, Ventresca De Tonyina I Anxoves
Chateaubriand Amb Salsa Bearnesa I Guarnicions 2/3 Pax
Amanida Tèbia De Porros A La Brasa, Escarola, Romesco Verd, Vermell I Kikos
Espatlla De Cabrua De Desfloracolada De Patata
Carxofes En Textures I Ibèric Cruixent
Callos De Bacallà Amb Salsa Verda I Llanegues
Suprema/Tronc De Peix Fresc A La Brasa Amb Les Seves Guarnicions S/M
Bikini De Presa Ibèrica Amb Mozzarella I Salsa Bearnesa 2 Un
Peix A La Brasa Amb El Seu Guarniment (Sencer 2/3 Pax) S/M
Albergínia Brasa, Escuma De Parmesà, Mel I Flor D'alAperitive
Ous Estrellats Amb Tòfona
Amb Crema De Tòfona I Tòfona Laminada
Torrades Amb Tòfona, Oli I Sal
Brandada De Bacallà Fruits Secs Garrapinyats
Croquetes De Ceps O De Pernil
Tartar De Tomaquet, Formatge Cremós I Afegit Torradetes
Amanida De Bacallà, Escarola I Romesco
Trinxat Amb Rostes I Botifarra Negra
Calamars A La Romana Fets Al Moment
Flors De Carxofa A La Brasa Amb Romesco
Carxofes Confitades Amb Pernil De Gla I RomescoTes I Infusions
Te Verd Sencha
Té Blanc Pai Mu Tan
Té Oolong (T6 Blsu)
Té Vermell (Pu-Erh, T6 Vermell)
Té De Fruits Vermells
Té Clàssic (Negre Assam)
Infusions Naturals (Camamilla, Poleo-Menta, Roibos, Digestiva, Relaxant)Feluri Principale
Caneló Xxl De Cua De Bou I Beixamel Suau
Strozzapreti (Pasta Fresca) Carbonara, Bolognesa O Pesto
Arrosset De Llamàntol
Arròs Sec De Gamba Vermella (Mínim 2 Pers.)
Pluma Ibèrica A La Brasa, Parmentier I Salsa Al Pebre Verd
Filet De Vaca Vella "Premium"
Entrecot De Vaca Vella "Premium"
Txuleta De Vaca Vella "Premium"
Espatlla De Cabrit Que Es Desfà A La Boca
Llom De Bacallà Gratinat A All I Oli De Mel
Tronc De Rap A La BrasaVins Dolcos
Pedro Ximénez Toro Albalá Don Px
Pedro Ximénez Toro Albalá Don Px (Ampolla)
Tokaji Late Harvest Disznókö
Tokaji Late Harvest Disznókö (Ampolla)
Tokaji 5 Puttonyos Chateau Dereszla
Tokaji 5 Puttonyos Chateau Dereszla (Ampolla)
Pedro Ximénez Ximénez-Spinola Muy Viejo
Pedro Ximénez Ximénez-Spinola Muy Viejo (Ampolla)Arrossos
Arròs De Gamba Vermella I Allioli De SafràSteaks And Tartares
Steak Tartar L'estil De Casa Nostra Amb TorradetesFel Principal
Bunyols De Bacallà







