Menu - La Pugliese
Menu
Aici găsești meniul al La Pugliese din Pontoise. Actualmente sunt 70 preparate și băuturi în listă.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Escalop De Vițel Milano123 lei
Pannacotta Aux Fruits Rouge
Cheesecake Revisité À La Ricotta De Vache Et Sa Crème De Pistache
Semi Freddo Aux Amandes ,Coulis De Chocolat Chaud (2€50 Supplémentaires)
Demi Sfere De Chocolat Flambé Au Rhum , Concassé De Speculos, Mousse Aux Fruits Rouge Et Fruits Frais (2€50 Supplémentaires)
Mille Feuilles De Nougatine Mascarpone Vanille Et Fruits Frais (2€50 Supplémentaires)
2 Boule De Glace Au Choix (Vanille, Chocolat, Citron, Fraise, Noisette , Mangue, Stracciatella)Fel Principal
Melon Et Jambon De Parme Mousse De Feta58 lei
Frisella Pugliese (Pain Croustillant ,Stracciatella,Tomates Cerises Basilic Huile D'olives53 lei
Mozzarella Di Bufala Alla Caprese (Tomates, Huile D'olives Origan)58 lei
Friture De Calamars Et Gambas Et Sa Mayonnaise Au Basilic82 lei
Tartare De Saumon Frais, Mangue, Jus De Lime, Huile D'olive64 lei
Involtine D’aubergines Grillée Farcie Au Jambon Blanc Et Mozzarella Gratinée Au Four53 lei
Carpaccio De Boeuf À L’huile D'olives Roquette Parmesan58 lei
Plancha Mixte De Charcuteries Et Legumes76 leiPaste
Plat Du Jour À Consulté L’ardoise)94 lei
Mezzi Rigatoni All’amatriciana (Guanciale, Sauce Tomate Et Pecorino)100 lei
Linguine Alle Vongole (Aux Palourdes)117 lei
Trofie À La Sauce De Saumon Frais Et Poireaux106 lei
Ravioli Cacio È Pepe Sauce Parfumé À La Sauge Et Chips De Jambon De Parme106 lei
Lasagne À La Bolognaise De Boeuf Et Sa Salade100 lei
Tagliatelle À La Crème De Truffe Fraîche Et Chiffonnade De Bresaola147 lei
Orecchiette Crudaiola (Tomate Cerise ,Roquette,Ricotta Salée)100 lei
Penne Aux Saint Jacques Et Spianata Calabrese (Chorizo Italien), Légèrement Épicée117 leiSalade
Salade Végétarienne, Mozzarella Buratta, Tomate Fraîche, Maïs Et Olives100 lei
Salade De Jambon De Parme, Mozzarella Buratta , Tomate Fraîche, Maïs Et Olives100 leiViande Et Poisson (Garniture Au Choix)
Tartare De Bœuf Revisité,Jus De Lime, Câpres, Basilic, Mayonnaise Maison Et Jaune D’oeuf112 lei
T-Bone De Veau Grillée, Mariné À L’ail, Romarin, Huile D’olives147 lei
Calamars Farci Grillé (Farce: Œuf, Pain-Demi,Mozzarella, Fromage,Persil)117 lei
Friture De Poisson (Calamars, Gambas,141 leiLes Garnitures
Legume GrătarLa Cuptor*
Tagliatelle A La CremeDeserturi
Tiramisú Al CafePlats
Mezzi Rigatoni All’amatriciana (Guanciale,Sauce Tomate Et Pecorino)
Orecchiette Crudaiola (Tomates Cerises ,Roquette, Ricotta Salée)
Tartare De Bœuf Revisité,Jus De Lime, Câpre,Basilic,Mayonnaise Maison,Basilic Et Jaune D’oeuf
Salade Au Jambon De Parme, Mozzarella, Tomate Fraîche, Maïs Et Olives
Salade Végétarienne, Mozzarella, Tomate Fraîche, Maïs Et OlivesBoisson
1 Verre De Vin Puglia Ou 1 Bière Ou 1 Soft)Necategorizat
Pommes De Terre À L’ail
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Friture De Poisson (Calamars, Gambas, -70% pentru 42 lei !



