Menu - L'auberge Des 3 Becs
Menu
O detaliată a meniului de la L'auberge Des 3 Becs din Pont-de-Barret, cu toate cele 104 preparate și băuturi, o găsești aici pe lista de bucate.
Imagini cu mâncare
Meniu
Aperitive
Clairette De Die36 leiBăutură
Viognier Au Pichet
Vin À La FicellePizza Ø 26 Cm
AlexandraMeniu
AntreurileDo Your Own Thing Burgers
BrânzaFormule D
Entrée Et PlatFormule D
Fel Principal Și DesertFeluri Principale
BlanquetăFaites Votre Choix!
Vin MaisonPlats Chauds
Plat SuggestionDesert
Vacherin FramboiseNos Plats
Pavé De Thon Ou D'espadonFel Principal
Tofu Frit Avec LégumesLes Entrées
Foie Gras Poêlé Sur Brioche Maison
Gravelax De Truite Bio
Œuf Mollet Sur Velouté De Fèves Et D'asperges
Choux Chantilly De Légumes De Saison Façon Achard
Œuf Croustillant Sur Épinards Poêlés Et Émulsion De Poivron
Tartare De Charolais Aux Agrumes
Samoussas De Saumon Sauvage Et Wakame
Velouté Glacé De Seiches Au Lait De Coco Et Citron VertDesserts
Alexandra Choodat
Lingot Choodat
Tinancier Framboise
Goutte D'or Pamplemousse
Vacherin Au MomentLes Plats
Suprême De Poulet Fermier De La Drôme
Fondant De Paleron De Bœuf
Filet De Féra Façon Fish And Chips
Suprême De Poulet Fermier Jus Réduit Aux Herbes
Filet De Dorade Royale Et Pesto Du Moment
Mignon De Porc Du Ventoux Jus Serré Aux Baies De Verveine
Plat Végétarien, Risotto Croquant Et Légumes De Saison
Suprême De Poulet Fermier De La Drôme Sauce Vierge
Fondant De Paleron De Bœuf Sauce Vigneronne
Filet De Dorade Royale Vapeur Façon Pica De GallLes Plats (Suggestions)
Émincés De Côtes De Bœuf CharolaisDeserturi
Financier Aux Abricots
Lingot Au Chocolat Et Croquant Caramel Beurre Salé
Nougat Glacé Au Miel De La Drôme
Goutte D'or
Assortiment De Fromages Secs Ou Faisselle
Brioche Perdue Aux Abricots De Chez Alric Marsanne
Alexandra (Biscuit Noisette, Mousse Poire Et Praline)
Vacherin Au Cassis
Goutte D'or (Mousse Citron Et Cédrat, Croquant Chocolat Blanc)
Nougat Glacé Ou Miel De La Drôme
Goutte D’o (Mousse Mangue Et Pamplemousse Rose, Croquant Chocolat Blanc)Les Entrées Suggestions
Gravelax De Truite Rose Bio Et Salade Wakamé Au Sésame
Foie Gras Mi-Cuit Sur Brioche ToastéeLes Plats Suggestions
Filet De Maigre De Corse Bio Sauce Vierge
Rumsteck De Bœuf Basse Température Sauce Choron
Filet De Cannette, Jus Aux MorillesLes Plats <Suggestions>
Pavé De Thon Ou D'espadon Qualité Sashimi Et Pesto
Quasi De Veau Basse Température Jus Réduit Aux TrompettesLa Carte
Les Entrées Suggestions
Les Plats SuggestionsFel Principal
Salade Aux Ailes De Poulet En Vinaigrette Miel Soja
Thon Braisé (Style Sashimi)
Saumon Trotta
Butternut Avec Chantilly Maison







