La Perla Crudités - POLICORO

Esperienza culinaria da provare! Crudo di pesce e tapas davvero prelibate, lo definirei un locale informale con cibo di lusso! Personale top a completare il quadro! Super ragazzi! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Siamo stati in questo ristorante in un tavolo da 11 persone. Abbiamo ordinato delle semplici fritture di pesce che non si può dire non fossero buone. Dopodiché disastro! Arriva una frittura scelta come portata principale con molto anticipo rispetto alle altre, costringendo il nostro amico a mangiare da solo. Poi abbiamo aspettato più di mezz’ora per 5 tagliate di tonno composte da 5 pezzettini di tonno. Belle le presentazioni (nemmeno tanto) ma la sostanza? Deludente, piatti freddi e insapori. Un mio amico ha ordinato le tagliatelle di seppia che sono state a dir poco insignificanti. Pure il gatto che si aggirava tra i tavoli si è rifiutato di mangiarle. Nell’insalata perla non si percepivano assolutamente i sapori del mangi e della pesca ed era completamente insipida. Esperienza del tutto insoddisfacente. Non capisco le recensioni positive. Pessimo.

Qualche giorno fa, passeggiando sul lungomare di Policoro abbiamo trovato questo localino ed abbiamo deciso di ordinare un misto crudo x2 da asporto. Cosa dire, qualità e varietà degli ingredienti unica: scampi, cozze, sashimi di salmone e di tonno (spettacolari), ostriche, tagliatella di seppia, gamberi, tutto delizioso! La cosa piú bella è stata degustare le prelibatezza della Perla Crudites in riva al mare, esperienza consigliatissima! Bravissimi, continuate cosí!

Mangiare alla Perla è sempre un'esperienza memorabile. La qualità dei prodotti è eccezionale e le tapas sono davvero fantasiose e squisite. Il personale è molto cortese e preparato, pronto a consigliare gli abbinamenti migliori. Anche il posto è carino e la musica piacevole. Quando ho voglia di una serata speciale, non ho dubbi su dove andare! Service: Dine in

La Perla è un piccolo ristorantino che propone dei piatti, soprattutto crudites, di pesce curati e davvero gustosi. L'avevo adocchiato la sera prima ma il pranzo, il giorno dopo, ha superato tutte le mie migliori aspettative. Ho trovato cura nei dettagli, freschezza e ottima materia prima e una proposta di piatti davvero insolita ma veramente al top! Gentile anche il personale, il conto in linea con ciò che abbiamo mangiato ma posso dire una cosa, molto più basso di altri posti dove ho mangiato cose comuni e spesso mal proposte o mal preparate o con un bassa qualità della materia prima. Quindi 5 stelle meritate e se vi piace sperimentare e degustare una cucina non classica e di pesce vi straconsiglio di farci una capatina....