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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 70 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la Roble By Jairo Rodríguez din Pola de Lena.

Aperitive Fel Principal Desert Las Entradas

Imagini cu mâncare

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  • Aperitive

    Fabada Asturiana Con Su Compango
    Fabada Asturiana Con Su Compango
    Langostinos En Panko Y Salsa Ali-Oli
    Langostinos En Panko Y Salsa Ali-Oli
    Selección De Quesos Asturianos
    Selección De Quesos Asturianos
    Anchoas Del Cantábrico Al Natural
    Anchoas Del Cantábrico Al Natural
    Láminas De Pan Crujiente Con Verduras Escabechadas Y Anchoas 2Unid)
    Láminas De Pan Crujiente Con Verduras Escabechadas Y Anchoas 2Unid)
    Caña De Presa Ibérica De Bellota 5 Jotas
    Caña De Presa Ibérica De Bellota 5 Jotas

  • Los Pescados

    Lubina Braseada Con Salsa Citronella Y Aire Cítrico
    Lubina Braseada Con Salsa Citronella Y Aire Cítrico
    Atún Rojo Balfegó Tartar Otataki
    Atún Rojo Balfegó Tartar Otataki
    Salmonete De Roca Con Arroz
    Salmonete De Roca Con Arroz

  • Fel Principal

    Callos Con Patatas
    Callos Con Patatas
    Cochinillo Confitado Con Ajo Negro
    Cochinillo Confitado Con Ajo Negro
    Roast Beef De Ternera Asturiana Con Cremoso De Patata
    Roast Beef De Ternera Asturiana Con Cremoso De Patata
    Solomillo De Ternera Asturiana Con Patatinos
    Solomillo De Ternera Asturiana Con Patatinos
    Cordero Lechal Deshuesado Con Ensalada
    Cordero Lechal Deshuesado Con Ensalada

  • Desert

    Tocinillo Al Estilo De Grao
    Tocinillo Al Estilo De Grao
    Milhojas De Praliné De Avellana Y Cremoso De Vainilla
    Milhojas De Praliné De Avellana Y Cremoso De Vainilla
    Brioche Caramelizado Con Su Helado
    Brioche Caramelizado Con Su Helado
    Mi Tatin De Manzana
    Mi Tatin De Manzana

  • Las Entradas

    Jamón Ibérico Y Pan De Cristal
    Jamón Ibérico Y Pan De Cristal
    Cecina De León Selección Y Pan De Cristal
    Cecina De León Selección Y Pan De Cristal
    Ensalada De Vieiras Con Yogurt Balsamico Y Crujientes
    Ensalada De Vieiras Con Yogurt Balsamico Y Crujientes
    Pulpo A Baja Temperatura Con Verduras Y Caviar De Su Propio Jugo
    Pulpo A Baja Temperatura Con Verduras Y Caviar De Su Propio Jugo

  • Pește

    Pil Pil De Cod
    Pil Pil De Cod

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