Menu - Castello Banfi La Taverna Banfi

Toscana, Italian, De Bucătărie Mediteraneană
Specialități: 92

Menu

O imagine completă a tuturor 102 felurilor de mâncare și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Castello Banfi La Taverna Banfi din Poggio alle Mura SI.

Tasting Menu Vinuri Meniu Degustare Degustazione Menus

Meniu

  • Vinuri

    Fontanelle Chardonnay 2016
    Fontanelle Chardonnay 2016
    Castello Banfi Rosso Di Montalcino 2015
    Castello Banfi Rosso Di Montalcino 2015
    Cum Laude 2013
    Cum Laude 2013
    Florus Moscadello Di Montalcino 2013
    Florus Moscadello Di Montalcino 2013
    Fontanelle Chardonnay 2021
    Fontanelle Chardonnay 2021
    Excelsus 2018
    Excelsus 2018
    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2018
    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2018
    Sciandor Moscato D'asti 2019
    Sciandor Moscato D'asti 2019
    Cuvee Aurora Alta Langa 2012
    Cuvee Aurora Alta Langa 2012
    Poggio Alle Mura Rosso Di Montalcino 2016
    Poggio Alle Mura Rosso Di Montalcino 2016
    Summus Cabernet Sauvignon, Sangiovese & Syrah 2014
    Summus Cabernet Sauvignon, Sangiovese & Syrah 2014
    Serena Sauvignon Blanc 2017
    Serena Sauvignon Blanc 2017
    Poggio Alle Mura Rosso Di Montalcino 2015
    Poggio Alle Mura Rosso Di Montalcino 2015
    Summus Sangiovese Cabernet Sauvignon Syrah
    Summus Sangiovese Cabernet Sauvignon Syrah
    Poggio Allo Ro Brunello Di Montalcino Riserva 2004
    Poggio Allo Ro Brunello Di Montalcino Riserva 2004
    Florus Moscadello Di Montalcino 2014
    Florus Moscadello Di Montalcino 2014

  • Amuse Bouche

    Tomato Pappa, Crunchy Mozzarella And Creamed Salt Cod
    Tomato Pappa, Crunchy Mozzarella And Creamed Salt Cod

  • Antipasti

    Selezione Di Salumi Di Cinta Senese
    Selezione Di Salumi Di Cinta Senese

  • Rancho Valencia Specialties

    Dulce Tratare
    Dulce Tratare

  • Garnituri

    Caponata Di Verdure
    Caponata Di Verdure

  • Notes

    Informații Despre Alergii
    Informații Despre Alergii

  • Feluri Principale

    Orto Grigliato
    Orto Grigliato

  • Desert

    Selezione Di Formaggi Con Miele E Confetture
    Selezione Di Formaggi Con Miele E Confetture
    Apple Tart With Ice Cream
    Apple Tart With Ice Cream

  • Antipasto

    Degustazione 5 Portate
    Degustazione 5 Portate

  • Aperitive

    Il Nostro Antipasto Toscano
    Il Nostro Antipasto Toscano
    Organic Egg From The Elia Nicoletti Farm
    Organic Egg From The Elia Nicoletti Farm
    Grain And Bean Soup
    Grain And Bean Soup

  • Pizza Salami - Schwein [Groß, Ø 29Cm]

    Insalata Del Castello
    Insalata Del Castello

  • Italia

    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2013
    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2013

  • Paste

    Vialone Nano Risotto
    Vialone Nano Risotto
    Porcini Mushrooms And Baked Ricotta Ravioli
    Porcini Mushrooms And Baked Ricotta Ravioli

  • Mano Libera

    Percorso Di 7 Portate
    Percorso Di 7 Portate

  • The Complete M8 Experience

    5-Course Tasting Menu
    5-Course Tasting Menu

  • Pricing

    Tasting Menu With Wine Pairing
    Tasting Menu With Wine Pairing

  • Tasting Menu

    Chianino Beef Carpaccio On Tomato Pappa
    Chianino Beef Carpaccio On Tomato Pappa
    San Angelo Pinot Grigio 2016
    San Angelo Pinot Grigio 2016
    Tortelli Stuffed With Spinach And Ricotta Cheese On Pea Cream And Truffle Shavings
    Tortelli Stuffed With Spinach And Ricotta Cheese On Pea Cream And Truffle Shavings
    Belnero 2013
    Belnero 2013
    Pork Fillet With Mashed Tomatoes
    Pork Fillet With Mashed Tomatoes
    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2012
    Castello Banfi Brunello Di Montalcino 2012
    Fruit Cake With Sorbet
    Fruit Cake With Sorbet
    Rosa Regale Brachetto D'acqui 2016
    Rosa Regale Brachetto D'acqui 2016
    Chianina Beef Carpaccio On Tomato Pappa
    Chianina Beef Carpaccio On Tomato Pappa
    Home-Made Pinci Pasta With Garlic And Tomato Sauce
    Home-Made Pinci Pasta With Garlic And Tomato Sauce
    Tortelli Stuffed With Spinach And Ricotta Cheese On Pumpkin Cream And Butter Sage
    Tortelli Stuffed With Spinach And Ricotta Cheese On Pumpkin Cream And Butter Sage
    Pork Fillet Stuffed With Banfi Plum, Mashed Potatoes And Vegetables Caponata
    Pork Fillet Stuffed With Banfi Plum, Mashed Potatoes And Vegetables Caponata
    Puff Pastry With Chantilly Cream And Hazelnut Ice-Cream
    Puff Pastry With Chantilly Cream And Hazelnut Ice-Cream
    Deep-Fried Buffalo Mozzarella Pappardelle Andrett
    Deep-Fried Buffalo Mozzarella Pappardelle Andrett
    Ravioli With Wild-Fennel Flavored Lamb Ragout Filling, Peas And Crusco Peppers
    Ravioli With Wild-Fennel Flavored Lamb Ragout Filling, Peas And Crusco Peppers
    Beef Tagliata, Grilled Vegetables And Potato
    Beef Tagliata, Grilled Vegetables And Potato
    Tuscan Biscotti And Banfi Honey Parfait Covered With Milk Chocolate And Peanuts
    Tuscan Biscotti And Banfi Honey Parfait Covered With Milk Chocolate And Peanuts

  • Carne

    Veal Loin With Pumpkin And Floru-Raiedeiv
    Veal Loin With Pumpkin And Floru-Raiedeiv

  • Desserts

    Banfi Honey And Tuscan Biscotti Parfait
    Banfi Honey And Tuscan Biscotti Parfait
    Cookies From The Taverna Kitchen
    Cookies From The Taverna Kitchen
    Castello Cookies
    Castello Cookies
    Castello Tiramisu
    Castello Tiramisu

  • Per Iniziare

    Percorso A Mano Libera
    Percorso A Mano Libera
    Abbinamento Vini Blanfi
    Abbinamento Vini Blanfi

  • Paste Și Risotto

    Ricordi, Profumi E Sapori
    Ricordi, Profumi E Sapori
    Spaghettone Biologico Rocis, Mani Fion Di Zucca E Sime Hnas
    Spaghettone Biologico Rocis, Mani Fion Di Zucca E Sime Hnas
    Ravioli Tapi Perionpo
    Ravioli Tapi Perionpo

  • Meniu Degustare

    Parmigiana Di Melanzane Con Pomodoro E Spuma Di Pecorino
    Parmigiana Di Melanzane Con Pomodoro E Spuma Di Pecorino
    Tortelli Di Ricotta E Spinaci Su Crema Di Zucca E Tartufo
    Tortelli Di Ricotta E Spinaci Su Crema Di Zucca E Tartufo
    Pinci Del Castello Al Ragout Di Cinghiale
    Pinci Del Castello Al Ragout Di Cinghiale
    Guancia Di Vitello Con Patate, Polenta E Peperoni
    Guancia Di Vitello Con Patate, Polenta E Peperoni
    Sfera Di Cioccolato E Gianduia Con Sorbetto Al Lampone E Crema Inglese Al Mandarino
    Sfera Di Cioccolato E Gianduia Con Sorbetto Al Lampone E Crema Inglese Al Mandarino

  • Feluri Principale

    Venison Ravioli On Pumpkin Cream And Shaved Truffle
    Venison Ravioli On Pumpkin Cream And Shaved Truffle
    Pork Fillet Wrapped With Cinta Senese Bacon And Mashed Potato
    Pork Fillet Wrapped With Cinta Senese Bacon And Mashed Potato

  • Degustazione Menus

    Degustazione 5 Portate Con Vini
    Degustazione 5 Portate Con Vini
    Degustazione 4 Portate
    Degustazione 4 Portate
    Degustazione 4 Portate Con Vini
    Degustazione 4 Portate Con Vini
    Degustazione 3 Portate
    Degustazione 3 Portate
    Degustazione 3 Portate Con Vini
    Degustazione 3 Portate Con Vini

  • Starters & Pasta

    Fagottelli Alla Carbonara
    Fagottelli Alla Carbonara

  • Cover Charge

    Coperto Taverna
    Coperto Taverna

  • Preparatele

    Spaghettone Aglione
    Spaghettone Aglione

  • Antipasti - Aperitive

    Filetto Di Maialino Verdure Grigliate
    Filetto Di Maialino Verdure Grigliate
    Carpaccio Di Mano Chianina Su Pappa Al Pomodoro
    Carpaccio Di Mano Chianina Su Pappa Al Pomodoro

  • Salate

    Cipollotto E Asparagi
    Cipollotto E Asparagi

  • Dolci - Deserturi

    Tortino Di Cioccolato E Amarena Con Gelato Al Biscotto
    Tortino Di Cioccolato E Amarena Con Gelato Al Biscotto
    Tiramisù Con Gelato All'anguria
    Tiramisù Con Gelato All'anguria
    Crostatina Tiepida Di Banana E Prugne
    Crostatina Tiepida Di Banana E Prugne
    Zuppa Inglese Con Gelato Al Fior Di Latte
    Zuppa Inglese Con Gelato Al Fior Di Latte
    Trifle With Florus Wine Ice Cream
    Trifle With Florus Wine Ice Cream

  • Primi Piatti - First Courses

    Tagliata Di Frutta Con Sorbetto Al Limone
    Tagliata Di Frutta Con Sorbetto Al Limone
    Pici Del Castello Fatti A Mano Al Ragù Di Cinghiale Brasato
    Pici Del Castello Fatti A Mano Al Ragù Di Cinghiale Brasato
    Zuppetta Di Fagioli Con Gelato Al Castagno
    Zuppetta Di Fagioli Con Gelato Al Castagno
    Lasagnetta Del Castello Vegetariana Su Passata Di Pomodoro E Basilico
    Lasagnetta Del Castello Vegetariana Su Passata Di Pomodoro E Basilico

  • Supe - Soups

    Ribollita Con Pane
    Ribollita Con Pane

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