Terra Di Siena - POGGIBONSI

Consigliati da conoscenti locali, siamo venuti a comprare carne: quattro bistecche di Chianina, frollata 45 giorni, totale circa 6 kg! Spettacolo, vedi foto. Abbiamo preso anche un pezzo di prosciutto Il tutto messo sottovuoto, condito di gentilezza e prezzi giusti

Senza pretese ma, una cena di carne (più antipastini iniziali) fatta di affettati e grigliata al prezzo fisso di 19 euro (comprese bevande di base) è una soluzione interessante. Tutto decente e godibilissimo. Non a caso era tutto pieno e ci hanno fatto mangiare aggiungendo gentilmente un tavolo montato apposta per noi. Ci tornerei senz’altro.

Sia di Cinta che maiale normale I salumi qui alla Terra di Siena sono di qualita' superior. Il profumo quando si entra al negozio e' unico.

Siamo finiti qui x acquistare squisiti prodotti tipici locali fatti in modo artigianale e il proprietario Giulio è stato sin da subito simpatico e gentile con noi! Sabato sera abbiamo deciso quindi di cenare qui: buffet di antipasti, formaggi verdure varie, tagliere di salumi misti e una magnifica grigliata mista di carne...il tutto all you can eat!!! La fine del mondo!! Fiaschetto di vino, acqua e amaro! Tutti loro molto genuini e cortesi! Prezzo super onesto e cibo di qualità! Grazie a Giulio e il suo team!!! Consigliatissimo!!! Spero davvero di tornare!!

Una palla al servizio: pretendere far passare una salciccia puro grasso come salciccia toscana è una offesa alla intelligenza del cliente e alle vere tradizioni carniche toscane. Una palla alla qualità offerta: far passare una bistecca secca e sul frigo da giorni come bistecca fiorentina a 26 euro al chilo (roba da 10 euro al supermercato), basta come esempio. Una palla prezzo: pure i salumi cari e discreti. Non andare...