Mestre Cuca Padaria - Meniu complet

Água Mineral Lucena com Gás 500ml

Água Lucena sem gás 500ml

Alface americana, farofa de panko, parmesão e molho Caesar. Aprox: 250g

Alface frise, mimosa, rúcula tomate cereja, manjericão, crocante de nozes, manga, camarões salteados na manteiga ao molho Aji Amarillo. Aprox: 270g

Medalhão de Filé de 150g

250 g de batatas fritas palito.

Pão árabe, filé mignon, presunto, queijo, ovo, alface, tomate e batata fritas.

Filé de frango (200g), arroz e legumes com manteiga de ervas.

Cenoura, batata, frango desfiado, arroz e salsa.

Capeletti recehado com frango, frango desfiado e salsa.

Penne (180g), ao molho Quattro Formaggi e lascas de filé mignon ao molho madeira (120g). Pesos aproximados.

Creme de milho com bacon servido no pão italiano.

Arroz arbóreo, camarões ao vinho branco, açafrão, manteiga de ervas e parmesão. Aprox: 250g

Baguete Italiana, iscas de filé ao molho especial, queijo parmesão e rúcula.

Penne Rigate (180g), lascas de filé (120g) refogadas com cebola, acompanhado de tomate cereja e rúculas frescas. Pesos aproximados.

Queijo parmesão ralado 25gr

Pão brioche, burguer artesanal de costela e acém (180g), queijo cheddar, molho barbecue, bacon em tiras e fritas.

Arroz, feijão, bife de filé mignon acebolado, farofa especial e batatas fritas.

Dois medalhões de filé grelhados (200g), alho crocante e risoto de maçã verde com gorgonzola.

Arroz arbóreo, lascas de filé ao vinho, tomates secos, champignon, manteiga de ervas e parmesão.

Medalhões de filé grelhado e molho de mostarda dijon sobre batata Suíça e legumes salteados.

Dois medalhões de filé mignon grelhados (200g), com Catupiry ao molho madeira, arroz e batata rostie.

Arroz arbóreo, linguiça colonial, vinho branco, molho de tomate, manteiga de ervas e parmesão. Aprox: 350g

Pão árabe, alface, tomate, queijo branco, peito de peru defumado e requeijão.

Filé de peixe grelhado (200g), ao molho de vinho branco com cebola, nata e camarões, arroz e batata souté.

Arroz, feijão, dois medalhões de filé mignon (200g), farofa e batata frita.

Massa italiana, molho de tomate pelado, e filé mignon grelhado com alho crocante.

Massa italiana, molho de tomate pelado, queijo mozzarella e Pepperoni importado Italiano.

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