Menu - Domestic
#3 - Vegetarian - Pineda de Mar, #6 - Fructe de mare - Pineda de Mar, Tapas
Menu
Aici găsești meniul al Domestic din Pineda de Mar. Actualmente sunt disponibile 79 feluri de mâncare și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri Albe
Sumarroca (D.o. Penedès)Formatges
Taula De Formatges ArtesansNegres / Tintos / Red
Entre Lobos (D.o. Ribera Del Duero)Compartir De Nit
Patates Braves (Estil Domestic)
Steak Tartar (De Filet De Vedella, Picat A Ganivet), Ous D'oli I Mantega De Mostassa Antiga
Tartar De Tonyina, Mousse D'alvocat, Tomàquet Cherry I Salsa Teriyaki
Carpaccio De Bacallà, Taronja I Vinagreta D'olives Negres
Terrina De Foie (Fet A Casa), Compota De Poma, Figa Macerada Al Calvados I Pols De Kikos
Dorada O Llobarro (Planxa, Forn, Donosti O A La Sal), Peça Sencera D'1.100 Kg Aproximadament
Musclos Amb Salsa De Porros I Martini
Calamars A L'andalusa I Maionesa De Cítrics
Els Nostres Cargols En La Seva Llauna (25 Unitats)
Ous Trencats Amb Patates Fetes Al Moment, Pernil Ibèric I Pebrots Del Padrón
Carpaccio De Salmó Marinat, Gerds Liofilitzats I Maionesa De Mel I Mostassa
Cassoleta De Cloïsses Gallegues En Salsa Verda Amb Carxofes De Temporada
Hamburguesa De Wagyu (200 Gr) Amb Foie, Festuc, Tomàquets Cherry I Patates Palla
Bacallà En Tempura Amb Vinagreta De Pebrots Del Piquillo I Confitats
Cassoleta De Pop Gratinat Amb Allioli Suau I Crema De Patata Amb Pebre Vermell De La Vera
Ensaladilla Russa Amb Picos
Mandonguilles Amb Calamars En Dues Textures
Pebrot Del Piquillo Farcit De Peix I Marisc Amb Salsa Marinera (Unitat)
Burrata De Bufala Amb Pesto D'oli D'alfàbrega I Pinyons
Tomaquet Confitat Amb Ventresca De Tonyina, Alvocat, Ceba Lila I Calamata
Peixet Fregit De La Costa
El Nostre "Flamenquin" (Amb Pernil Ibèric I Gorgonzola)
Ploma Ibèrica 100% Gla A La Brasa I Compota De PomaBlancs
Sumarroco (D.o. Penedès)
Coviar (D.o. Albariño)
Afortunado (D.o. Rueda)Negres
Ramon Bilbao (D.o. Rioja)Copa De Cava
Milia Olivedo





