Torti - Pietra de' Giorgi

La cucina casalinga di Marisa rappresenta un connubio tra i piatti tradizionali oltrepadani i quelli schiettamente piacentini... non ci si sbaglia se si ordina un piatto di agnolotti o di pisarei e fasò; gustosissime anche le altre specialità come i tortelli di magro, come i secondi che riservano sempre ottime sensazioni. Il clima familiare e la cordialità della casa fanno il resto. Sarebbe auspicabile una maggiore varietà di proposte, in tutti i casi Torti è sempre una garanzia e si va a colpo sicuro.

Un binomio culinario tra Emilia e Piemonte... in un contesto di tranquillità e di 'rumori ' targati Oltrepò Pavese... semplicità,cordialità conditi da un ottimo vino in loco hanno reso l esperienza unica e ripetibile! Piacevolmente sorpresi, anche per la qualità e quantità dei cibi... assolutamente da ripetere!

Capitato per caso durante un giro in moto nell' Oltrepo Pavese, si respira l'aria familiare delle osterie di una volta, con una bella vista sulle vigne e colline. Ottimo il pasto composto da affettati misti, tris di primi, pisarei e fasoi, ravioli burro e salvia, ravioli al ragù. Eccellenti i secondi, preso cinghiale in salmì e stufato d'asino, tenerissimi entrambi, il tutto annaffiato da una bottiglia di Bonarda, prezzo super onesto, consigliato!

Un posto accogliente con ottimi primi per i secondi li ho saltati, dopo 2 piatti di ottimi ravioli 1 di pisarei e fasó non era il caso.... Ho lasciato lo spazio per un salame di cioccolato da leccarsi i baffi....

Vado da almeno 20 anni a mangiare qui, é un ottimo ristorante con cucina casalinga pasta fatta in casa e secondi ottimi prezzi buonissimi!