Menu - Schanz
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Aici găsești meniul de la Schanz din Piesport. Pe moment sunt listate 60 feluri și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
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I. Delice Vom Ratatouille Mit Strauchtomate, Feigen Und Veilchenvinaigrette Ii. Eigelb-Ravioli Mit Sautiertem Lauch Und Waldpilzen Iii. Gratinierte Castel-Artischocke Mit Getrockneten Tomaten Und Paprikajus Iv. Gefüllter Chicoree Mit Knusprigem Wildreis V. Variation Vom Jungen Gemüse Mit Holunderessigschaum Vi. Baba Au Monkey 47 Gin Mit Mandarinencremeeis, Moccagelee Und Thymiansüppchen Melange Von Piesporter Indianerbanane Und QuitteUnser Menü
5 Gang Menü729 leiA La Carte
6 Gang Menü805 leiEmpfehlung Des Hauses
Carpaccio Von Der Gänsestopfleber In Kardamom Gebratene St. Jakobsmuschel Aus Dieppe Tranche Vom Wilden Steinbutt Gegrillter Carabinero Label Rouge Taubenbrust Zwei Äpfel Fielen Weit Vom Stamm Knusprige Gänseleberplättchen Roh Marinierter Kaisergranat Quartett Von Handgetauchter St. Jakobsmuschel Gebratener Atlantik Merluza Frikassee Vom Gegrillten Hummer Hunsrücker Rehrücken Boule De Cristal Von Gariguette Erdbeeren Rondell Von Der Gänseleber Gebrannter Kohlenfisch Bretonische Felsenrotbarbe Gegrillter Atlantik Carabinero Kristallapfel Nach "Granny Smith Art" Knusprige Ganseleberplättchen Mit Pastis Rohmarinierter Kaisergranat Quartett Von Handgetauchter St. Jakobsmuschel Aus Norwegen Tranche Vom Wilden Steinbutt Jägerin ArtEinstimmung
Gepickeltes Radieschen Mit Schalottencreme Spinat-Cannelloni Mit Blumenkohlcreme Und Schnittlauch Erbsentartelett Mit Johannisbeerholz-Essigschaum "Das Trüffelei" Dome Vom Roten Pfeffer Mit Walnuss-Pistazien Tatar, Treviso Und Ziegen-Veilcheneis
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: 6 Gang Menü -70% pentru 242 lei !
