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Contribuiți la feedbackFaccio presente che da circa due anni mangio in questo ristorante perché è assolutamente fantastico, non so chi sia lo chef ma è sempre stato bravissimo e il sushi che preparano è diverso dal solito e spettacolare. I prezzi sono nella media, più o meno 10/12 euro per un piatto di sushi composto da circa dieci pezzi, quindi il rapporto qualità/prezzo è onesto e, come ho detto, è sempre delizioso. Se devo mangiare sushi, sicuramente vado da loro. L'unica pecca del ristorante è il servizio, la ragazza è sempre stata super gentile e disponibile con un sorriso, ma il ragazzo che porta i piatti lascia un po' a desiderare, sembra spesso scocciato o a disagio con i clienti. Non so se sia a causa della nuova apertura o di altro, ma è l'unica cosa che 'non funziona'.
Per la prima volta ho assaggiato il sushi di questo ristorante, che da una settimana è diventato alla carta, su consiglio di un mio amico, ordinando da asporto. Il sushi mi è sembrato buono, soprattutto confrontato agli all you can eat di Perugia. Il riso ha un'ottima consistenza. Il piatto migliore sono sicuramente i Nigiri, e questo è sicuramente legato alla qualità degli ingredienti. Da segnalare che il cinese non è altrettanto buono, sicuramente perché il cuoco è giapponese, ed è un posto dove andare se si vuole mangiare del buon sushi.
Partiamo dal presupposto che il cameriere è stato gentilissimo. Sono venuto a mangiare da solo perché volevo provare il poké, visto che era ormai da tanto che non mi convinceva. E niente, mi sono ricreduto; il piatto era colmo di roba, ma la giusta quantità di riso-condimento, senza ritrovarti il fondo di riso in bianco che serve solo a fare sembrare grande la porzione. Il locale è piccolino, non vi aspettate il castello delle cerimonie perché arrivati li dovete rilassarvi (anche in compagnia eh)e ignorare tutti i vostri problemi. La quantità della Bowl grande non è stata eccessiva per quanto riguarda la grandezza ma neanche così piccola da lasciarvi con la pancia vuota. Insomma, consiglio del buon Flavio? Andate da soli o in compagnia e sparatevi sto poké che poi tornate a casa con il sorrisino.
Sushi eccellente e trattamento squisito, personale molto attento e disponibile, prezzi molto competenti. Mi dispiace averlo scoperto in ritardo, tornerò senza dubbio.
Sono andata per la prima volta in questo locale per provare il Poke, premetto che io non posso mangiare sushi o cibo giapponese a causa della fragilità del mio stomaco ma, molte persone mi avevano consigliato questo posto, e che fai non ci vai? Mi sono trovata benissimo, c'era una signorina che prendeva gli ordini, gentilissima, cordiale, ottima accoglienza. Il locale poi è piccolino ma veramente accogliente, grazioso e caloroso. L'ordine è stato preparato velocemente, tutto buonissimo anche se a me non piace questo tipo di cucina ma era veramente tutto ottimo. Lo consiglio!
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