Menu - Le Duplex
#20 - Vegetarian - Perros-Guirec, #30 - Fructe de mare - Perros-Guirec, Consum Pe Loc
Menu
Pe această site vei găsi meniul complet al restaurantului Le Duplex din Perros-Guirec. Acum sunt disponibile 51 preparate și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Platou De Brânzeturi Din Regiunea Noastră
Chupa Fraise, Chantilly Vanillée, Tuile Basilic
Carpaccio Pêche Façon "Mystère Cass", Mousse Yaourt Passion/Mangue/Banane
"Melba" Et Tuile Tapioca Et Biscuit Spéculoos
Émulsion Tiède Chocolat/Cacao, Tarte Chocolat/Caramel, Crémeux Caraïbe 66%, Tuile Café, Crème Glacée "Baileys", Sorbet
Parfait Glacé Au Miel, Citron Et Abricots RôtisFel Principal
6 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
9 Huîtres Creuses De Plougrescant N°2
Rillettes De Poulet, Strates De Foie Gras Et De Lieu Fumé, Avocat/Cacahuètes Et Caviar, Chutney De Dattes Et D'aubergines, Citron Vert
Salade Fraîcheur Au Melon, Tartare De Daurade Royale, Pastèque Et Fruits Rouges, Citronné, Espuma De Petits Pois, Sirop De Menthe
Cheesecake À La Tomate, Mi-Cuit De Thon Au Sésame, Pistou Basilic Et Pickles D'abricots, Duo De Poivrons Et Gel Wasabi, CarottesPlat
Lieu Jaune, Écrasé De Pommes De Terre, Andouille De Guémené
Le Poisson Noble Du Jour
Filet De Boeuf Braisé, Farcis, Crème De Dauphinois Et Tomate Confite De Cerises
Bar Snacké, Artichaut Breton
Saumon Snacké, Crème De Ravioles De Crabe, Feta, Tomates D'antan
Filet De Veau, Crème De Confiture De Tomate Verte, Carotte/Kalamansi, Tian De Légumes
Lasagnes Aux Petits Légumes, Crémeux D'épinards Et Céleri/Curcuma
Rumsteak, Pommes De Terre Sautées, Jus De Viande
