Menu - L'esberit

Pește, Supă, Bere
Specialități: 57
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Pe această pagină web găsești meniul complet al L'esberit din Pau. În prezent, sunt disponibile 24 feluri de mâncare și băuturi.

Menu Du Marché Aperitive Desert Menu Esberit

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Meniu

    Céleri Branche, Pois Chiche, Espadon Mariné, Pommes Vertes
    Céleri Branche, Pois Chiche, Espadon Mariné, Pommes Vertes
    Courgettes, Fleur Et Crème Au Curry Vert
    Courgettes, Fleur Et Crème Au Curry Vert
    Risotto Kacha, Pignons Et Pickles De Cerises
    Risotto Kacha, Pignons Et Pickles De Cerises
    Poisson De La Pêche, Choux Fleurs, Marinade De Coquilles, Fenouil
    Poisson De La Pêche, Choux Fleurs, Marinade De Coquilles, Fenouil
    Épaule D'agneau Confite, Betteraves-Piment Béarnais, Pickles D'oignons Nouveaux, Framboises Et Sable Parmesan
    Épaule D'agneau Confite, Betteraves-Piment Béarnais, Pickles D'oignons Nouveaux, Framboises Et Sable Parmesan
    Dacquoise Noisette, Fromage Frais-Café, Sorbet Et Pickles Rhubarbe
    Dacquoise Noisette, Fromage Frais-Café, Sorbet Et Pickles Rhubarbe
    Abricot Poché La Menthe, Ganache Chocolat Noir
    Abricot Poché La Menthe, Ganache Chocolat Noir
    Cruble, Sorbet, Mousse Noyau
    Cruble, Sorbet, Mousse Noyau
    Persillé De Poule Aux Parfums De Truffes
    Persillé De Poule Aux Parfums De Truffes
    Crémeux De Cresson De Fontaine À La Coriandre
    Crémeux De Cresson De Fontaine À La Coriandre
    Saint Jacques Rôties Sur Une Carbonara De Salsifis
    Saint Jacques Rôties Sur Une Carbonara De Salsifis
    Suprême De Pouferinier Rôti, Crème De Panais
    Suprême De Pouferinier Rôti, Crème De Panais
    Barre Chocolatée Grand Cru 66%
    Barre Chocolatée Grand Cru 66%

  • Desert

    Panna Cotta
    36 lei
    Cremă De Ciocolată
    Cremă De Ciocolată
    41 lei
    Mousse De Riz Au Lait
    Mousse De Riz Au Lait

  • Fel Principal

    Salade De Gambas
    Salade De Gambas
    71 lei

  • Nos Plats

    Peștele Momentului
    Peștele Momentului
    92 lei

  • Aperitive

    Picior De Porc
    Picior De Porc
    97 lei

  • Les Plats - Le Porc

    Mignon De Porc Rôti
    Mignon De Porc Rôti
    87 lei

  • Aperitive

    Terrine Fondante De Tomates Fraîches
    Terrine Fondante De Tomates Fraîches
    61 lei
    Truite Des Pyrénées
    Truite Des Pyrénées
    66 lei
    Tartar De Vitel
    Tartar De Vitel
    Lotte Pochée
    Lotte Pochée

  • Feluri Principale

    La Pièce De Bœuf Grillée
    La Pièce De Bœuf Grillée
    97 lei

  • Desserts

    Compotée D'abricot
    Compotée D'abricot
    36 lei
    Ganache Chocolat Blanc
    Ganache Chocolat Blanc

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Compotée D'abricot -70% pentru 11 lei !

  • Mead‎‎

    Patience
    Patience

  • Patisseries Maison

    Financier Aux Amandes
    Financier Aux Amandes

  • Roast Department

    Scrub Prăjit
    Scrub Prăjit

  • Ciorba De Azi

    Gazpacho Cu Castraveți
    Gazpacho Cu Castraveți

  • Pâine

    Confit De Porc
    Confit De Porc

  • The Mains

    Confit De Pulpă De Miel
    Confit De Pulpă De Miel

  • Déjeuner

    Meniu De Piață
    Meniu De Piață

  • Informations

    Horaires Et Contact
    Horaires Et Contact

  • Information

    Menu Servi Uniquement Le Midi Du Mercredi Au Vendredi Sauf Jours Fériés
    Menu Servi Uniquement Le Midi Du Mercredi Au Vendredi Sauf Jours Fériés

  • Amuses Bouches

    Mousse Au Miel Et Pollen
    Mousse Au Miel Et Pollen

  • Necategorizat

    Noix De Veau Rôtie
    Noix De Veau Rôtie

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