Menu - Le Henri Iv

#5 - Fructe de mare - Pau, #27 - Vegetarian - Pau, Franceză
Specialități: 17
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O imagine completă a tuturor 53 preparatelor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului Le Henri Iv din Pau.

Platouri Aperitive Desserts Desert

Imagini cu mâncare

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Meniu

  • Desert

    Tiramisù Glacé
    Tiramisù Glacé
    Poire Pochée Façon Belle Héléne
    Poire Pochée Façon Belle Héléne

  • Aperitive

    Foie Gras Cacao Et Piment D'espelette
    Foie Gras Cacao Et Piment D'espelette
    Gambas Sautées À L'ail Et Au Basilic
    Gambas Sautées À L'ail Et Au Basilic
    Tarbole À L'ancienne Et Son Manchon De Canard
    Tarbole À L'ancienne Et Son Manchon De Canard
    Salade De Bresaola (Boeuf Séché) Aux Fines Herbes
    Salade De Bresaola (Boeuf Séché) Aux Fines Herbes

  • Platouri

    Confit De Canard « Fermier » Poêlé
    Confit De Canard « Fermier » Poêlé
    Côte De Porc Noir De Bigorre Sauce Aux Cèpes
    Côte De Porc Noir De Bigorre Sauce Aux Cèpes
    Entrecôte Grillée Française Et Sa Lamelle De Foie Frais
    Entrecôte Grillée Française Et Sa Lamelle De Foie Frais
    Escalopes De Magret Fermier Sauce Miel Et Thym
    Escalopes De Magret Fermier Sauce Miel Et Thym
    Filet De Cardine Sauce À L’oseille
    Filet De Cardine Sauce À L’oseille
    Filet De Loup De Mer, Champignons De Saison
    Filet De Loup De Mer, Champignons De Saison
    Poule Au Pot « Henri Iv » Et Ses Petits Légumes
    Poule Au Pot « Henri Iv » Et Ses Petits Légumes

  • Desserts

    Crêpe Du Moment Et Sa Boule De Glace
    Crêpe Du Moment Et Sa Boule De Glace
    Feuilleté Aux Pommes « Tourtière Landaise » Arrosée D'armagnac
    Feuilleté Aux Pommes « Tourtière Landaise » Arrosée D'armagnac
    Fromage Pur Brebis Et Sa Confiture
    Fromage Pur Brebis Et Sa Confiture
    Gâteau À La Broche Artisanal Et Sa Crème Anglaise
    Gâteau À La Broche Artisanal Et Sa Crème Anglaise

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